રાજગરાનો શીરો(Rajgira Shiro Recipe in Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
એક કડાઈમાં ઘી કરવા ગરમ કરવા મૂકી દો અને તેમાં પછી રાજગરાનો લોટ ઉમેરી દો.
- 2
અને બીજી બાજુ એક નાની તપેલી માં પાણી ગરમ કરી ને અને ગોળ ઉમેરી ને ગોળ નું પાણી બનાવી દો.
- 3
લોટને થોડો હલકો બ્રાઉન થવા દો તેમાં દ્રાક્ષ નાખીને બે થી ત્રણ મિનિટ માટે શેકી લો.
- 4
લોટ બરાબર શેકાઈ પછી તેમાં ગોળનું પાણી ઉમેરીને બરાબર હલાવો ત્યાં સુધી તેમાંથી ઘી છૂટું પડે. પછી તેમાં થોડું ડ્રાયફ્રૂટ્સ ઉમેરીને તેને બરાબર મિક્સ કરો.
- 5
હવે રાજગરાનો શીરો તૈયાર છે તેની ઉપર થોડા ડ્રાય ફ્રુટ્સ નાખીને સજાવો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
રાજગરાનો શીરો (Rajgira Shiro Recipe In Gujarati)
રાજગરાના દાણાને રામદાણા કહીને લોકો નવાજે છે. રાજગરાનો અર્થ શાહી અનાજ થાય છે.અંગ્રેજીમાં એમરંથ તરીકે ઓળખાય છે એ શબ્દ મૂળ સંસ્કૃતમાંથી આવ્યો છે જેનો અર્થ થાય છે મૃત્યુની સંભાવના ઓછી કરતો પદાર્થ. રાજગરો એટલે જ દેશના ઘણા પ્રાંતમાં અમરનાથ તરીકે પણ ઓળખાય છે.રાજગરો એ પ્રોટીન, ખનિજ તત્ત્વો અને વિટામિન્સથી ભરપૂર ખજાનો છે. રાજગરાના દાણામાંથી ખીર, ધાણી કે ચીક્કી બનાવીને પણ ખાઇ શકાય તો એના લોટમાંથી થેપલા,પરોઠા કે શીરો પણ બનાવી શકાય છે. લોકો રાજગરાનું સેવન ઉપવાસમાં કરતા હોય છે. અને મોટા ભાગે લોકો રાજગરાની ભાખરી તેમજ રાજગરાનો શીરો ખાવાનું પસંદ કરતા હોયછે. રાજગરાનું સેવન આપણા શરીર માટે ખુબજ ફાયદાકારક છે. ઉપવાસમાં ભલે આપણે રાજગારો ખાતા હોઈએ પરંતુ આડા દિવસે પણ તેને ખાઈ શકાય છે. કારણકે તેમા ભરપૂર માત્રામા પોષ્ટિક તત્વો રહેલા હોય છે.#ATW2#TheChefStory#cookpadgujarati#Sweet Ankita Tank Parmar -
-
-
-
-
રાજગરા નો શીરો (rajgara no shiro recipe in gujarati)
#GA4#WEEK15#Rajgaro#rajgara no shiro Heejal Pandya -
-
-
-
-
રાજગરાના શીરો(Rajgira Shiro Recipe in Gujarati)
આજે અગ્યારિશ હોવા થી મે ઠાકોર જી ને ધરવા માટે રજગરા નો સિરો બનાવ્યો છે, જે તમને ગમશે.#GA4#Week 14. Brinda Padia -
-
રાજગરાનો ફરાળી શીરો (Rajgira Farali Sheera Recipe In Gujarati)
ચૈત્રી નવરાત્રી ના ઉપવાસ દરમ્યાન ફરાળી વ્યંજનો બનાવવામાં આવે છે...રાજગરા ને સુપરફૂડ પણ કહેવાય છે..તે રોગ પ્રતિકારક અને શક્તિવર્ધક છે. Sudha Banjara Vasani -
-
રાજગરાનો શીરો (Rajgara Sheero Recipe in Gujarati)
#GA4#Week15 મેં પઝલ માંથી રાજગરા અને ગોળનો ઉપયોગ કરીને શીરો બનાવ્યો છે. Nita Prajesh Suthar -
-
-
રાજગરાનો શીરો(Rajgara no siro recipe in gujarati)
#સુપરશેફ2#માઇઇબુક#પોસ્ટ_25 આજે એકાદશી નિમિત્તે રાજગરાનો શીરો બનાવ્યો છે. રાજગરાનો શીરો ખૂબ જ ટેસ્ટી બને છે. Monika Dholakia -
-
-
રાજગરાનો શીરો(rajgara na siro recipe in gujarati)
શ્રાવણ માસના ઉપવાસ ચાલી રહ્યા છે તો આજે આપણે ફરાળી રાજગરાનો શીરો બનાવીએ . રાજગરાનો શીરો એ ખૂબ જ સરળ છે#ઉપવાસ Nidhi Jay Vinda -
-
-
-
-
-
-
-
ફરાળી ગોળનો રાજગરાનો શીરો (Rajgira halwa recipe in Gujarati)
એક સુપરફૂડ ની કેટેગરીમાં આવે છે. તે વજન ઘટાડવામાં ઉપયોગી છે કારણકે gluten-free છે. તેનો ઉપયોગ ફક્ત ફરાળમાં નહીં પણ રોજિંદા જીવનમાં કરવામાં આવે તો તે સ્વાસ્થ્ય વર્ધક છે. રાજગરા ના શીરામા ખાંડ ના બદલે ગોળનો ઉપયોગ કર્યો છે જે વધુ નીરોગી છે્. #Supers Reshma Trivedi
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14297107
ટિપ્પણીઓ (2)