વેજ પેરીપેરી મસાલા મેગી veg periperi masala Meggi Recipe in Gujarati

Nidhi Desai
Nidhi Desai @ND20
Pune

#GA4 #week16 #Periperi #post1 આ ઘણા બધા શાકભાજી વડે બનતી હોવાથી હેલ્ધી ટેસ્ટી ફુડ કહી શકાય સાથે પેરી પેરી મસાલો અને બીજા હબ્સ વડે ખૂબ જ મસ્ત ટેસ્ટ લાવી એક અલગ જ મેગી બનાવી છે, સાથે વેજ ને લીધે નાના બાળકો ને પણ ખવડાવવા મા સારી છે, તો તમે પણ ટ્રાઇ કરજો આ વેજ પેરી પેરી મસાલા મેગી

વેજ પેરીપેરી મસાલા મેગી veg periperi masala Meggi Recipe in Gujarati

#GA4 #week16 #Periperi #post1 આ ઘણા બધા શાકભાજી વડે બનતી હોવાથી હેલ્ધી ટેસ્ટી ફુડ કહી શકાય સાથે પેરી પેરી મસાલો અને બીજા હબ્સ વડે ખૂબ જ મસ્ત ટેસ્ટ લાવી એક અલગ જ મેગી બનાવી છે, સાથે વેજ ને લીધે નાના બાળકો ને પણ ખવડાવવા મા સારી છે, તો તમે પણ ટ્રાઇ કરજો આ વેજ પેરી પેરી મસાલા મેગી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

તૈયાર કરવામાં 20 મિનિટ, બનાવવામાં 20 મિનિટ
2-3 વ્યક્તિ માટે
  1. 4 નંગનૂડલ્સ (મેગી) મસાલા સાથે
  2. 1બાઉલ ઝીણી સમારેલી કોબીજ
  3. 1બાઉલ ઝીણી સમારેલી ફણસી
  4. 1 નંગઝીણું સમારેલુ ગાજર
  5. 1બાઉલ ત્રણ રંગના પેપરીકા ઝીણાં સમારેલા
  6. 1 નંગલાંબો કાપેલ કાંદા
  7. 1બાઉલ ઝીણું કાપેલ ફ્લાવર
  8. 1બાઉલ ઝીણું કાપેલ બૌકલી
  9. 1 નંગઝીણું ક્રશ કરેલું ટામેટું
  10. 2 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  11. 2 ચમચીપેરી મસાલો
  12. 2 ચમચીધાણાજીરું
  13. 2 ચમચીજીરુ
  14. 2 નંગલીલા કાંદા
  15. 5-6કળી ઝીણું ક્રશ કરેલું લસણ
  16. 2 ચમચીચીલી ફ્લેક્સ
  17. 1બાઉલ કોથમીર
  18. 6-7 ચમચીતેલ
  19. 1 ગ્લાસપાણી
  20. 1 ચમચીખાંડ
  21. મીઠું સ્વાદ અનુસાર

રાંધવાની સૂચનાઓ

તૈયાર કરવામાં 20 મિનિટ, બનાવવામાં 20 મિનિટ
  1. 1

    મેગીને ઓછા પાણીમા ઢાંકીને બાફી લો, પછી ચાળણીમાં છુટુ પાણી કાઢીને ઠંડા પાડો, એક પેનમાં તેલ મૂકીને પહેલા જીરૂ ઉમેરો તટડે એટલે લસણ, કાંદા ઉમેરો બરાબર સાતળો, એક નાના બાઉલમાં મેગી મસાલા, પેરી પેરી, લાલ મરચું પાઉડર, ધાણાજીરું, ચીલી ફ્લેક્સ, ખાંડ, બધા સૂકા મસાલા ભેગા કરો

  2. 2

    કાંદા નરમ પડે એટલે ટામેટાં ઉમેરો સાથે થોડુ પાણી ઉમેરો, સાથે તૈયાર કરેલ સૂકા મસાલા ઉમેરો મીઠું ઉમેરો, બરાબર મિક્સ કરો પછી ટામેટાં એકરસ ને તેલ છૂટું પડે એટલે બધા શાકભાજી ઉમેરો બરાબર હલાવીને મિક્સ કરો ઢાંકણ ઢાંકી ને 8-9 મીનિટ થવા દો

  3. 3

    બધુ બરાબર ચઢવા આવે એટલે નૂડલ્સ ઉમેરો લીલા કાંદા ઉમેરો કોથમીર ઉમેરો બરાબર હલાવીને મિક્સ કરો ગરમા ગરમ પીરસો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nidhi Desai
પર
Pune
Don't stop yourself to experiments in foods,, Try all time something new and create new Dishes 😊😋
વધુ વાંચો

Similar Recipes