ગાજર ને છીણી લેવું ત્યાર પછી બટાકા ને બાફી લેવું ત્યાર પછી તેને છીણી લેવું

નાખી બરાબર મિક્સ કરી લો પછી ને લોટ બાંધી, કટલેટ બીબા મા શેઇપ આપી તળવુ ને કેચઅપ સાથે સર્વ કરવું આ, ગાજર ની કટલેટ ખૂબજ સરસ લાગશે

મેદા ના લોટ મા પાણી નાખી સલરી પાતળું ખીરું બનાવવું તેમાં ડીપ કરી બ્રેડ ના ભૂકા મા રગડોળી ગરમ તેલ મા તળવુને સર્વ કરવું