ભાજી પાંઉ (Bhaji pau Recipe in Gujarati)

Reena parikh
Reena parikh @cook_27795725

ખૂબજ સ્વાદિષ્ટ street food જેવો ટેસ્ટ.

ભાજી પાંઉ (Bhaji pau Recipe in Gujarati)

ખૂબજ સ્વાદિષ્ટ street food જેવો ટેસ્ટ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧ કલાક
૪~૫ લોકો
  1. ૧ કિલોબટાકા
  2. 200 ગ્રામવટાણા
  3. ૧ નંગફ્લાવર
  4. ૨૫૦ ગ્રામ ટામેટા
  5. ૨૫૦ ગ્રામ ડુંગળી
  6. ૧૦૦ ગ્રામ કોબીજ
  7. 8-10 નંગલસણ
  8. ૨ ચમચીમરચું
  9. ૨ ચમચીધાણાજીરું
  10. ૧ ચમચીભાજી પાવ મસાલો
  11. 250 ગ્રામતેલ
  12. મીઠું સ્વાદમુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧ કલાક
  1. 1

    કડાઈ માં તેલ માં ડુંગળી સાંતળો. લસણ ની પેસ્ટ નાખો.

  2. 2

    ગુલાબી થાય એટલે તેમાં કોબીજ, ટામેટા નાખો.

  3. 3

    બટાકા, ફ્લાવર, વટાણા,પાણી વગર બાફી લો.

  4. 4

    હવે કડાઈ માં બધો મસાલો નાખી થોડું ગરમ પાણી ઉમેરો.

  5. 5

    ત્યાર બાદ બટાકા ના માવા ને મિક્સ કરી કડાઈ માં નાખો. જરૂર પડે તો ગરમ પાણી ઉમેરો.

  6. 6

    ત્યાર બાદ બીજી કડાઈ માં થોડું તેલ લઈ તેમાં લસણ પેસ્ટ, મરચું નાખી પાણી નાખીને ભાજી માં ઉમેરો અને બટર સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Reena parikh
Reena parikh @cook_27795725
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes