કઢાઈ પનીર (Kadhai Paneer Recipe in Gujarati)

Dr. Pushpa Dixit
Dr. Pushpa Dixit @pushpa_9410
ભાવનગર

ફેમીલીની ડીમાન્ડ..પનીર કઢાઈ.. બધાની પસંદ

કઢાઈ પનીર (Kadhai Paneer Recipe in Gujarati)

ફેમીલીની ડીમાન્ડ..પનીર કઢાઈ.. બધાની પસંદ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
4 લોકો
  1. ૨૫૦ ગ્રામ પનીર
  2. ૨૫૦ ગ્રામ કેપ્સીકમ
  3. મોટી ડુંગળી
  4. મોટા ટામેટા
  5. લીલા મરચા, ૧ ઈંચ આદુનો ટુકડો ને ૪-૫ લસણની પેસ્ટ
  6. તેલ અને વઘારનાં ખડા મસાલા ને અન્ય મસાલા
  7. મીઠું સ્વાદ મુજબ, પાણી જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ કેપ્સિકમ, ડુંગળી ને પનીરને મોટા ટુકડામાં કાપી લો.

  2. 2

    કઢાઈમાં તેલ મુકી જીરુ ને બધા ખડા મસાલા નાંખી એમાં ઝીણી સમારેલી ડુંગળી સાંતળો.

  3. 3

    પછી એમાં આદુ, મરચા ને લસણની પેસ્ટ ઉમેરી સાંતળો.

  4. 4

    હવે ટામેટાની ગ્રેવી નાંખી ચડવા દ્યો. પછી તેમાં કસુરી મેથી ને મલાઈ ઉમેરી હલાવો.

  5. 5

    હવે કેપ્સિકમ, ડુંગળી ને પનીરનાં ટુકડાં નાંખી હલાવો ને સ્વાદ મુજબ મીઠું ઉમેરી, ઢાંકીને થવા દો.

  6. 6

    હવે ગરમ મસાલો ને કોથમીર નાંખી ગરમાગરમ પરોઠા કે નાન સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dr. Pushpa Dixit
Dr. Pushpa Dixit @pushpa_9410
પર
ભાવનગર
"Real cooking is more about following your heart than following recipes". Cooking is both Science and Art. Always cook with passion, creativity and love".
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes