અખરોટ નો લાઈવ હલવો (walnut Halwa Recipe in Gujarati)

Richa Shahpatel
Richa Shahpatel @Richa_Shahpatel

#walnuts

અખરોટ હેલ્થી ગણાય છે. અખરોટ ખાવી જોઈએ. પણ એમ તો કોઈ અખરોટ ના ખાય તો અલગ રીતે ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે.

અખરોટ નો લાઈવ હલવો (walnut Halwa Recipe in Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે

#walnuts

અખરોટ હેલ્થી ગણાય છે. અખરોટ ખાવી જોઈએ. પણ એમ તો કોઈ અખરોટ ના ખાય તો અલગ રીતે ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
2 લોકો માટે
  1. 1બાઉલ અખરોટ ના ફૂલ
  2. 1બાઉલ દૂધ
  3. 1 નાની વાડકીમોરસ (ખાંડ)
  4. 1 ચમચીઘી
  5. વાટેલી ઈલાયચી
  6. બદામ ની કતરણ
  7. કાજુ ફાડિયા
  8. દ્રાક્ષ
  9. ગાર્નીશીંગ માટે :
  10. આખી બદામ
  11. આખા કાજુ
  12. આખા અખરોટ ના ફૂલ
  13. ફૂલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    એક બાઉલ અખરોટ ના ફૂલ લો. તેને તાવડી માં શેકી લો.

  2. 2

    હવે તે ઠંડુ પડે એટલે એને મિક્ષર માં ક્રશ કરી લો.

  3. 3

    હવે એક તાવડી લો. તેમાં ઘી નાખો. ઘી ગરમ થાય એટલે ક્રશ કરેલો અખરોટ ના ફૂલ નાખો. હવે તેને શેકાવવા દો.

  4. 4

    હવે તેમાં દૂધ નાખો. તેને હલાવ્યા કરવું. દૂધ થોડું બરી જાય એટલે એમાં મોરસ (ખાંડ) નાખો. હવે તેને હલાવ્યા કરવું. બધું દૂધ અને ખાંડ નું પાણી બરી જાય ત્યાં સુધી હલાવ્યા કરવું.

  5. 5

    હવે તૈયાર છે ગરમા ગરમ લાઈવ હલવો. તેમાં વાટેલી ઈલાયચી, બદામ ની કતરણ, કાજુ ફાડિયા, અને દ્રાક્ષ નાખો. તેને હલાવી દો. હવે ગરમા ગરમ લાઈવ હલવો એક બાઉલ માં સર્વ કરવું. બહુ જ મસ્ત લાગે છે. ખાવા મા પણ મસ્ત લાગે છે. આ હલવો ગરમ જ ખાવો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Richa Shahpatel
Richa Shahpatel @Richa_Shahpatel
પર

Similar Recipes