સૌ પ્રથમ મનચાઉં સૂપ માટેની સામગ્રી ⬇️

ત્યાર બાદ બધાં બાકીનાં કટ કરેલ વેજીટેબલ મિક્સ કરી બીજી 1મીનીટ સાંતળવું.

હવે તેમાં વિનેગર અને સોયા સોસ નાંખી કેચપ મિક્સ કરીને મરી પાઉડર, સ્વાદ મુજબ મીઠું નાંખી 3 ગ્લાસ પાણી નાખી 5મીનીટ બોઈલ કરવું. હવે તેમાં ચાયનીજ સેવ મિક્સ કરી બોઈલ કરો.

સૂપ બરોબર 1st બોઈલમાં જ 2ચમચી કોર્ન ફ્લોવર પાણીમાં રેડી કરેલ પેસ્ટ તેમાં નાંખી બીજી 5થી 7મીનીટ સુધી સૂપને 2થી 3વાર બોઈલ કરો. જેવુ સૂપની થિક્નેસ આવી જાય ત્યારે ગૅસ બંધ કરી દો. 5મિનીટ કવર કરી દો. જેથી સૂપ બરોબર સેટ થઇ જાય.

હવે આપણે રેડી કરેલ મનચાઉં સૂપ બાઊલમાં લઈ તેનાં પર ચાયનીજ નુડલ્સ સેવ સાથે સર્વ કરો ગરમા ગરમ. ઉપરથી ગાર્નિશ કરો લીલી ડુંગળીનાં પાન બારીક સમારેલની મદદથી.😋😋🥣🥣