લસણની તીખી ચટણી (Garlic Chutney Recipe in Gujarati)

Jayshree bhatt pandya हर फूड कुछ कहता है💕
Jayshree bhatt pandya हर फूड कुछ कहता है💕 @Jayshree_Bhatt
Al Jubail Saudi Arabia

લસણની તીખી ચટણી (Garlic Chutney Recipe in Gujarati)

Share its first Cooksnap!
Jayshree bhatt pandya हर फूड कुछ कहता है💕
Jayshree bhatt pandya हर फूड कुछ कहता है💕 @Jayshree_Bhatt
Al Jubail Saudi Arabia
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૧૦-૧૨ સુકા મરચાં
  2. ૧૦-૧૨ લસણની કળી
  3. ૧ ચમચીસમારેલો ગોળ
  4. ૫૦ ગ્રામ શેકેલા શીંગદાણા
  5. ૧/૨ ચમચીલીંબુનો રસ
  6. ૧/૨ ચમચીઆખુ જીરૂ
  7. ૩ ચમચીકાશ્મીરી લાલ મરચું
  8. મીઠું

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સુકા મરચાને ૪-૫ કલાક પલાળી ડીંટા કાઢી લો.સીંગદાણાને શેકી ફોતરા કાઢી લો.

    લસણની તીખી ચટણી (Garlic Chutney Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    લસણની તીખી ચટણી (Garlic Chutney Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    લસણની તીખી ચટણી (Garlic Chutney Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    લસણ, જીરૂ, કાશ્મીરી મરચું અને મરચાં મીક્ષચર માં ક્રશ કરો. શીંગદાણા ક્રશ કરી લો.

    લસણની તીખી ચટણી (Garlic Chutney Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    લસણની તીખી ચટણી (Garlic Chutney Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    લસણની તીખી ચટણી (Garlic Chutney Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    ૨ ટેબલ સ્પુન તેલ ગરમ કરી હીંગ નાખો.મરચાની પેસ્ટ નાખી સાંતળો. શીંગદાણા નો ભૂકો નાખો.મીઠુ, ગોળ નાખો.

    લસણની તીખી ચટણી (Garlic Chutney Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    લસણની તીખી ચટણી (Garlic Chutney Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    લસણની તીખી ચટણી (Garlic Chutney Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
  4. 4

    લીંબુ નો રસ નાખો. હલાવી ગેસ બંધ કરો. આ ચટણી તાખી હોય છે. કાચની બરણી માં ભરી ફ્રિજમાં મુકો. ૨૦ દિવસ સુધી સાચવી શકાય છે. તીખી ઓછી કરવી હોય તો સુકા મરચાં ઓછા નાખો.

    લસણની તીખી ચટણી (Garlic Chutney Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    લસણની તીખી ચટણી (Garlic Chutney Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    લસણની તીખી ચટણી (Garlic Chutney Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Share its first Cooksnap!

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Jayshree bhatt pandya हर फूड कुछ कहता है💕
Jayshree bhatt pandya हर फूड कुछ कहता है💕 @Jayshree_Bhatt
પર
Al Jubail Saudi Arabia
A recipe has no soul. You, as the cook, must bring soul to the recipe.” Har food kuch kahta hai …..
વધુ વાંચો

Similar Recipes

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. કમ્બુ કૂઝ (kambu  koozh recipe in Gujarati)
  2. લસણીયા બટાકા (lasaniya potato recipe in Gujarati)
  3. લસણ ની ચટણી (Garlic Chutney Recipe in Gujarati)
  4. કેલીફ્લાવર ના પરોઠાં (Cauliflower paratha Recipe in Gujarati)