સરગવા નું શાક (Saragva Shak Recipe In Gujarati)

सोनल जयेश सुथार
सोनल जयेश सुथार @sonal_1676
Ahmedabad

સરગવા નું શાક (Saragva Shak Recipe In Gujarati)

Saroj Shah's cooksnap of when they made સરગવા નું શાક (Saragva Shak Recipe In Gujarati).
सोनल जयेश सुथार
सोनल जयेश सुथार @sonal_1676
Ahmedabad
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૫ મીનીટ
૫ વ્યકિત
  1. ૫૦૦ ગ્રામ સરગવો
  2. ૨ ગ્લાસછાશ
  3. ૪ ચમચીબેસન
  4. ૫ ચમચીતેલ
  5. સ્વાદ મુજબ મીઠું
  6. ૧/૨ ચમચીહળદર
  7. ૨ ચમચીમરચું
  8. ૭લસણ ની પેસ્ટ
  9. ૧ ચમચી ધાણાજીરૂ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૫ મીનીટ
  1. 1

    સરગવો પાણી થી ધોઈ નાખો. હવે તેને કટ કરી લો. કૂકર માં પાણી મુકી સ્વાદ મુજબ મીઠું નાખીને ૨ સીટી વગાડી બાફી લો.

    સરગવા નું શાક (Saragva Shak Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    સરગવા નું શાક (Saragva Shak Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    લોયા મા તેલ મૂકી ગરમ થાય એટલે તેમાં લસણ ની પેસ્ટ નાખો. છાશ અને બેસન ને મિક્સ કરી ને નાખો. હવે સ્વાદ મુજબ મીઠું, મરચું, હળદર, ધાણાજીરૂ નાખો. હલાવતા રહેવું કેમ કે બેસન ચોંટે નહીં.

    સરગવા નું શાક (Saragva Shak Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    સરગવા નું શાક (Saragva Shak Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    સરગવા નું શાક (Saragva Shak Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    બેસન અને છાશ ઉકળવા લાગે પછી તેમાં બફેલો સરગવો એડ કરી લો,5 મીનીટ કૂક થવા દો. જે થી સરાગવા માં મસાલો ચડી જાય. પછી ગેસ બંધ કરો.

    સરગવા નું શાક (Saragva Shak Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    સરગવા નું શાક (Saragva Shak Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
  4. 4

    તૈયાર છે સરગવા નું શાક. આ શાક ને રોટી સાથે ગરમાં ગરમ પીરસો. સાથે સલાડ માં કાકડી અને આચારી મરચાં ને પણ સર્વ કર્યા છે.

    સરગવા નું શાક (Saragva Shak Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    સરગવા નું શાક (Saragva Shak Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    સરગવા નું શાક (Saragva Shak Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Saroj Shah's cooksnap of when they made સરગવા નું શાક (Saragva Shak Recipe In Gujarati).

કૂક્સનેપસ (1)

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
सोनल जयेश सुथार
सोनल जयेश सुथार @sonal_1676
પર
Ahmedabad
रसोई एक कला है । एक ही व्यंजन दो अलग बनाए तो दोनों का टेस्ट एक जैसा नहीं आता दोनों के टेस्ट अलग होते है ,रसोई में धैर्य चाहिए जो सब के बस की बात नहीं ।रसोई बनानी सब के लिए आसान नहीं। ।किसी को रसोई बोरिंग लगता है पर मेरे लिए रसोई प्रेम और धैर्य से सिंची हुई कला है। सब के लिए अलग और स्वादिष्ट व्यंजन बनान मुझे बहुत पसंद है।
વધુ વાંચો

Similar Recipes

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. તંદુરી રોટી (Tandoori Roti Recipe In Gujarati)
  2. ઘુંટો (Ghunto Recipe In Gujarati)
  3. સરગવા ની કઢી (Saragva Kadhi Recipe In Gujarati)
  4. સ્વીટ રોટી (Sweet Roti Recipe In Gujarati)