પહેલા મમરા ને સાફ કરી લેવા પછી ગેસ ચાલુ કરી ગેસ ઉપર એક તપેલુ મુકી તપેલા તેલ નાખી ને તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં જીરું, હીંગ અને હળદર નાખો સહેજ જીરું ખીલવા માંડે એટલે તેમા મમરા નાખી દેવા.

મમરા,મકાઈ પોહા, શીંગદાણા તળેલા અને સેવ આ બધું મીક્ષ કરી અને વધારેલા મમરા બનાવ્યા છે બહું જ ટેસ્ટી લાગે છે. ચા સાથે વધારેલા મમરા ની મજા માણો. તો તૈયાર છે વધારેલા મમરા.

મમરા,મકાઈ પોહા અને શીંગદાણા બધું મીક્ષ કરી સરસ વધારેલા મમરા બનાવ્યા છે.