#KS4સાંજે ચા સાથે ખવાતો આ નાસ્તો અને ઘરમાં બધાંના ફેવરેટ વઘારેલા મમરા ફક્ત બે જ મિનિટમાં બની જાય છે.

#KS4# Cookpadindia#Cookpadgujratiઘરના દરેક સભ્યોનો ફેવરેટ અને માત્ર ૩-૪ મિનીટમાં જ બની જાય તેવો સુપર નાસ્તો એટલે વઘારેલા મમરા...

#ks4મારા બાળકો ના આ ફેવરિટ વઘારેલા મેગી મસાલા મમરા છે

#KS4 ગુજરાતી ઓ માટે વધારેલા મમરા ફેવરીટ નાસ્તો છે.હલકો ફુલકો નાસ્તો એટલે વધારેલા મમરા.

#KS4મમરા એ સાંજ માટે પરફેક્ટ નાસ્તો છે.પચવા માંહળવો અને ખાવા માં ટેસ્ટી છે.જેને સેવ જોડે અથવા ભેળ માં પણ લઇ શકાય છે.

#KS4વઘારેલા લસણીયા મમરા

વઘારેલા મમરા#SJઆમ તો વઘરેલા મમરા બધા ના ઘરમાં બનતા j hoy છે.મે અહી લીમડો તથા જીરું મૂકી ને વઘાર્યા છે.જેનો ટેસ્ટ ખૂબ જ સરસ લાગે છે.

#SJવઘારેલા મમરા લગભગ દરેક લોકો બનાવતા હોય છે અને ભેળ માં પણ ખવાતા હોય છે આજે મેં લસણ આદુ અને લીલા મરચાં નાખીને બનાવ્યા છે જે ખૂબ જ ટેસ્ટી બન્યા છે

#KS4.#Mamra.હમણાં ના ટાઈમ માં મમરા એવો નાસ્તો છે કે હંમેશા બધાના ઘરમાં તેની બરણીઓ કે ડબ્બાઓ ભરેલા જ હોય .કારણ કે આ નાના બાળકોથી લઈને વૃદ્ધ સુધી દરેકને એની ટાઈમ પસંદ પડે છે. અને ભાવે છે. એટલે આ નાસ્તો એવરગ્રીન છે. અને જ્યારે મન થાય ત્યારે આમાંથી સુખી ભેળ ભીનીભેળ બની શકે છે.

#KS4

#KS4સ્વીટ એન્ડ સોલ્ટ વધારેલા મમરા

મને morning બ્રેકફાસ્ટ મા દૂધ સાથે દરરોજ વઘારેલા મમરા અને Digestive biscuit 🍪 જોઈએ. તો આજે મેં બનાવ્યા વઘારેલા મમરા.

#SJમમરા અલગ-અલગ પ્રકારના હોય છે. બાસમતી, કોલ્હાપુરી અને સાઠે. અહીં મેં કોલ્હાપુરી મમરા માં મસાલો કરીને વધાર્યા છે.. તે સ્વાદમાં ખુબજ ટેસ્ટી લાગે છે.

#SJ આપણે ગુજરાતીઓ ને સાંજ પડે એટલે કંઈક ને કંઈક ખાવા જોઈએ ત્યારે જ ઘરના નાસ્તાના ડબ્બામાં વઘારેલા મમરા હોય જ.. બાળકોને જ્યારે ભૂખ લાગે ત્યારે વઘારેલા મમરા હોય એટલે બીજું કશું જ જોઈતું નથી . માટે બધાના ઘરમાં જોવા મળતી આ રેસિપી એટલે વઘારેલા મમરા.

#SJઆપણે ને જયારે નાની ભૂખ લાગી હોય ત્યારે મમરા ખાઈ શકો છો. તે જલદીથી બની જાય છે અને સાંજે ચા, કોફી સાથે ખવાની મજા પણ પડી જાય છે.

#KS4એકદમ જલ્દી ને ફાસ્ટ બનતો ટેસ્ટી નાસ્તો એટલે વઘરેલા મમરા..અમારા ઘરમાં બધાને બહુ ભાવે...ભૂખ લાગે ત્યારે ખવાતો ટેસ્ટી નાસ્તો અને સાથે સાથે હલકો પણ...તેને તમે સાંજે ચા સાથે પણ ખાઈ શકો છો...

#KS4 મમરા મારા ઓલ time ફેવરિટ છે. અને હું ઘર માં મમરા અને સેવ તો રાખું જ છું. નાની ભૂખ લાગી હોય ત્યારે હું તાજા જ વઘારી ને ઉપયોગ કરી છીએ. તો ઘર માં ભાવતા અને 2 મિનિટ માં તૈયાર થતા મમરા હું લસણ નાખી ને પણ વધારું છું. પણ આજે મેં લીલા મરચા,અને લીમડા ના પાન નાખી ને બનાવ્યા છે.

#KS4

આ મમરા માં કળી પત્તા ની ફ્લેવર આપેલી છે બાળકો કળી પત્તા ના પાન ખાવામાં આવે તો કાઢી નાખે છે તમે કળી પત્તા ને સૂકવી હાથી ક્રશ કરી તેનો ઉપયોગ કર્યો છે#KS4

#SJ મમરા અલગ અલગ રીતે બધા ના ઘરે બનતા હોય છે... મમરા એ સાંજ ના નાસ્તા માં, ચા સાથે કે ડીનર માં ભેળ માં ભેળવીને ખાતા જ હોય છે...આ વઘારેલા મમરા ખાવા માં ભરપુર મજા આપે છે. નાના -મોટા બધા ને મમરા મોસ્ટલી ભાવતા જ હોય છે. અહીં મે મમરા વઘારવા માટે સ્પેશ્યલ હોમ મેડ મમરા નો મસાલો બનાવી ને વઘાર્યા છે. જે ટેસ્ટ માં વડોદરાના ફેમસ અલ્લા રખ્ખા ના મમરા જેવા જ લાગે છે.

સાવ જ સરળ એવા વઘારેલા મમરા,,, લંચ બોક્સમાં, હળવા નાસ્તા માં અને સૂકી ભેળ બનાવવા ,,અનેક રીતે ઉપયોગી અને ટેસ્ટી પણ... કયારેક તાવ આવી ગયું હોય અને કંઈ ભાવે નહિ ત્યારે પણ વઘારેલા મમરા ને સેવ નો હળવો નાસ્તો લઈ શકાય.....

વઘારેલા મમરા ખાવા હેલ્થ માટે ખૂબ જ સારા . અમારા ઘરમાં દરરોજ સવારના નાસ્તામાં બધાને ચા સાથે વઘારેલા મમરા તો જોઈએ જ સાથે ખાખરા , બિસ્કીટ , ટોસ્ટ પણ હોય .

હલકા ફૂલકો ખોરાક એટલે મમરા

મમરા એવો નાસ્તો છે કે.જે નાનાથી મોટા દરેકને ભાવે છે આ નાસ્તો ઓલટાઈમ ફેવરીટ છે.#SJદરેક દેશમાં અલગ અલગ જાતના મમરા બને છે અને એમાંથી અલગ અલગ વેરાયટી બનાવવામાં આવે છે ગુજરાતમાં ખાસ બાસમતી મમરા ની ભેળ અને મમરા વઘારવા માં આવે છે.

#KS4#post1

#SJ

#KS4

દરેક નાં ઘર પર બનતાં વઘારેલા મમરા અલગ અલગ પ્રકાર થી બનતાં હોય છે.અહીં નાસ્તા માટે ઝટપટ બની જાય તેવાં મમરા બનાવ્યાં છે.

#SJમમરા તો કોને ના ભાવે એવુ હોય. મમરા તો સૌ કોઈ ના પ્રિય છે. તમે ગમે ત્યારે મન થાય ત્યારે ખાઈ શકો છો. તમે સાદા મમરા ખાઈ ને કંટાળી ગયા હોય તો આ રીતેસીંગદાણા અને કોપરા ની ચિપ્સ વાળા વઘારેલા મમરા બહુ સરસ લાગે છે.

#KS4# cookpadgujarati