#૨૦૧૯શિયાળામાં શરદી, ખાંસી અને કફ થઈ જાય તો આપણે બહાર થી વિક્સ અને સ્ટ્રપસીલ ની કેન્ડી લાવીએ એના બદલે ઘરે જ બનાવીએ એકદમ સરળ રીત છે. મેં મારા દીકરા માટે બનાવી છે... આ કેન્ડી તમે લાંબો ટાઈમ સુધી સ્ટોર પણ કરી શકો છો... મારા દીકરા ને બહુ ભાવી એટલે મારા માટે આ વર્ષ ૨૦૧૯ ની મનપસંદ ડીશ છે...

#GA4#Week26Orange

# GA4# Week17Mocktail. Post 2.

#GA4#Week26

#SJC વિટામિન સી થી ભરપુર આ ટેમેટા સંતરા નુ જયુસ જે આજ મે બનાવીયુ.

#GA4#Week17#MOCKTAILઅત્યાર ની સીઝન મા ઓરેંજ સંતરા બહુ સરસ મળે છે. ત્યારે વળી સંતરા એ વિટામિન સી નો ભરપૂર સત્રોત છે. મે અહીં સરળતા થી બની જતો ઇનસટંટ ઓરેંજ મોકટેલ બનાવ્યો છે.

#GA4#Week26

હમણા સંતરા નુ સીઝન છે,,તેમા થી વિટામિન c બહુ મળે....ઇમ્યુનિટી પણ સારુ વધે....તાજા સંતરા માથી બરફી બનાવી

હલ્દીરામ ની ઓરેન્જ બરફી ખૂબ પ્રખ્યાત છે. આજે મેં તેમની રીતે જ આ બરફી બનાવી છે, અને આ સ્વાદ માં ખૂબ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે . એકવાર બધાં એ બનાવી જોઈએ એવી રેસિપી છે.#GA4#Week26

#GA4#Week26

#EB#WEEK16#Theme 16#ff3#childhood બાળપણ માં મને મીઠા શકકરપારા મારી દાદી ના હાથ ના બનાવેલા મને બહું જ ભાવતાં, આજે મેં દાદી ની રીત થી આ મીઠા શકકરપારા બનાવી ને ઘર ના બધા ને ચખાડયા...આભાર કૂકપેડ બાળપણ ની યાદ તાજી કરાવવાં બદલ...બધા ને ભાવ્યાં..

#ફર્સ્ટ આ ઇડલી એક યુનીક રેસીપી છે. જેને ચણાનાં લોટ માંથી બનાવવા માં આવે છે. અહીં કોબી મેઇન સામગ્રી છે, આ એક ખાટી મીઠી ઇડલી છે, જે લોકો ગળપણ (મીટ્ઠી) ભાવે છે એ લોકો ને આ રેસીપી ખુબજ ભાવશે. કેમકે આ ઇડલી માં ગળપણ અને ખટાશ હોઇ છે જેથી એ ખાટી મીઠી લાગશે. જે બાળકો ને કોબી નથી ભવતી એમને આ રીતે બનાવી ને ટ્રાય કરી જુવો. બાળકો ને ભાવશે. તેમજ આ બાળકો અને મોટા ને પણ ભાવશે. આ ઇડલી ને રાતે ડીનર માં અથવા મોર્નીંગ માં નાસ્તા બનાવી શકાય એવી સરળ ઇઝી ઝડપી રીતે બનતી રેસીપી છે.

#GA4#Week26#Orange

#MAમમ્મીના હાથની રસોઈ હંમેશા ટેસ્ટી જ બને. આજે મેં મમ્મીને યાદ કરીને તેની મનપસંદ અને સહેલાઈથી બની જાય તેવી સ્વાદિષ્ટ વાનગી હમસ બનાવ્યું.

#cookpadturns4ઓરેંજ એટલે કે નારંગી ના રસ નો ઉપયોગ કરીને મે આ પેનકેક બનાવી છે. પેનકેક ના મિશ્રણ માં નારંગી નો રસ ઉમેરી નારંગી ના સ્વાદ ના પેનકેક તૈયાર કરી શકાય છે.

#શિયાળા#Team Treesકાટલું પાક.... શિયાળામાં બધા નવી નવી જાતના વસાણાં બનાવતા હોય છે. તો હું કાટલું પાક બનાવી રહી છું જે ખાવાથી શરીરમાં તાકાત આવે અને ઋતુ પ્રમાણે યોગ્ય પણ છે ..

ઓરેન્જ માર્મલેડ જામ જેવું પણ જામ કરતાં ઘણું જ અલગ છે જે બ્રેડ પર લગાવીને ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે. માર્મલેડ બનાવવા માટે ઓરેન્જ નું જ્યુસ, પલ્પ અને છાલ એમ બધી જ વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. છાલ ને લીધે આવતો હલકો કડવો સ્વાદ જ એને ખૂબ જ સ્પેશિયલ બનાવે છે. સંતરાના સ્વાદ અને સુગંધથી ભરપૂર એવું થોડું મીઠું, થોડું કડવું માર્મલેડ મને ખૂબ જ પ્રિય છે. જો તમે ટ્રાય ના કર્યું હોય તો આ એક જરૂરથી ટ્રાય કરવા જેવી રેસીપી છે.#GA4#Week26#cookpadindia#cookpad_gu

#cookpadindia#Cookpadgujaratiઑરેંજ મુરબ્બા ભાગ્યશ્રીબા ગોહીલજી ની રેસીપી ને ફૉલો કરી ને મેં આરેસીપી બનાવી છે

#GA4#Week9#Fried#Post4સેવ માં પણ વિવિધ જાત ની બનતી હોય છે જેમાં તીખી રતલામી સેવ રાજસ્થાન ની બહુ ફેમસ છે જે મેં બનાવી છે. આ સેવ માં એનાં મસાલા ની જ ખાસિયત છે.મિક્સર કરતાં ખાંડણી માં કૂટી ને નાંખવાથી એની સુગંધ અને સ્વાદ એવા જ રહે છે.

આજે મારો દિકરો ૧.૫ વર્ષ નો થયો છે એટલે એના માટે સ્પેશિઅલ કેક બનાવી છે અને એને જેમ્સ અને કેડબરી બહુ ભાવે એટલે એના થી સજાવી છે. પહેલી વાર આઇસિંગ સાથે કેક બનાવી છે... મારા ઘરે તો બધા ને બહુ ભાવી તો તમે પણ બનાવજો ખૂબ જ સરળ રેસીપી છે...

#CB7 #Week-7 સુરત ની પ્રખ્યાત સેવ ખમણી અને ચટણી. સેવ ખમણી અમીરી ખમણ ના નામે પણ ઓળખાય છે. દરેક જગ્યાએ બનાવવાની રીત પણ જુદી જુદી છે. આજે મે પારંપરિક રીત પ્રમાણે બનાવી છે. આ રીતે ખૂબ દાણેદાર અને સ્વાદિષ્ટ બને છે. સેવ ખમણી ની ચટણી સ્વાદ માં આ રીતે જ તીખી અને મીઠી બને છે.

#cookpadIndia#cookpadGujarati#AthelaAdu-Marcharecip#આથેલાંઆદુ-મરચાંરાઈ ચઢાવેલા મરચાં તો બધાં ને પસંદ હોય જ છે પણ આજે ૧૫ મિનિટ માં જ બની જાય એવા આથેલાં આદુ-મરચાં ની રેસીપી બનાવી....ખૂબ જ સરસ ...એકવાર અચૂક બનાવજો..મીઠું અને હીંગ આથેલ આદુ-મરચાં ને સાચવવા મદદ કરે છે..(પ્રિઝરવેટીવ).

સુરત ની સેવખમણી તો વર્લ્ડ ફેમસ છે અને નાના મોટા બધા ને ભાવતી વાનગી છે.

તહેવારની સિઝન છે તહેવારની સીઝનમાં કાંઈ મીઠું ખાવાનું મન તો આપણને થાય છે તો ચાલો આ રક્ષાબંધનના તહેવારમાં આપણે બધામનપસંદ વાનગી બનાવીશું આજે આપણે બનાવીશું ગુલાબ જાંબુ જે બધા ખૂબ જ આનંદથી ખાય છે અને તહેવારોમાં આ ગુલાબ જાંબુ ખાવાનો આનંદ અનેરો જ હોય છે તો ચાલો આજની ગુલાબ જાંબુ ની રેસીપી શરૂ કરીએ.#ગુલાબજાંબુ#flavour2

#એનિવર્સરી#લવ#વીક૧#સૂપઅનેવેલ્કમડ્રીંકએનિવર્સરી ના કોન્ટેસ્ટ ના વીક ૧ માટે સૂપ અને વેલ્કમ ડ્રીંક માટેઓરેંજ મિન્ટ મોજીતો ની રેસીપી લઈ ને આવી છું.. ઓરેંજ એક એવું ફળ છે જેમાં વિટામીન સી ભરપૂર પ્રમાણ માં મળી રહે છે... મારા બેબી ને પણ બહુ ભાવ્યુ તો તમે પણ જરૂર બનાવજો...

#GA4#Week26ઉનાળાની સીઝન આવે એટલે આપણે બધાને રોજ કંઈક ઠંડુ ખાવાનું અથવા તો પીવાનું મન થાય છે અને બાળકોને તો બહારથી લાવેલા શરબત ખૂબ જ પસંદ હોય છે એટલે આજે હું ઘરે બનાવેલા ઓરેંજ શરબત ની રેસીપી લાવી છું તેમાં કોઇ પ્રિઝર્વેટિવ નાખવાની જરૂર નથી આ રેસિપી તમે જરૂરથી ટ્રાય કરજો

આ એક એવું પીણું છે કે જેમાં વિટામિન c ભરપૂર પ્રમાણ માં છે સાથે સાથે ફ્રેશ સંતરા માંથી બનેલ હોવાથી સરળતાથી બની જાય છે#GA4#Week26#oreng

#રેસ્ટોરન્ટ#ઇબુક૧#પોસ્ટ ૩૦પાવ ભાજી નાના અને મોટા બધા ની ભાવતી હોય છે . એ દરેક રેસ્ટોરન્ટ માં મળે છે તથા બધા ની ઘેર અચુક બનતી હોય છે.

#ગુજરાતી ખાટી મીઠી દાળ ઢોકળી ગુજરાતી ની માનીતી ડીસ છે. ગમે ત્યારે તૈયાર જ હોય છે ખાવા માટે.ગરમ ગરમ ખાવા ની મજા જ અલગ હોય છે.

#GA4#Week22#Chilaલંચ માં જે બનાવ્યું હોય રૂટીન માં એ ભાવતું ના હોય 😜ને કંઈક બીજું ને ફટાફટ ખાવાની ઈચ્છા હોય તો આ ચીલા બનાવી નાખવા ☺🤗