જીની ઢોંસા(Jini Dosa Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ચોખા,અડદ દાળ અને થોડા મેથી દાણા નાખી 5 થી 6 કલાક પાણી માં પલાળી રાખવું.પછી મિક્સિ જાર માં દહીં અને પાણી નાખી ક્રશ કરવું. તેમાં મીઠું નાખી 5 થી 6 કલાક આથો આવે તે માટે રાખી મુકવું.
- 2
બધા વેજીટેબલ ને લાંબા કટ કરવા.
- 3
સિજવાન સોંર્સ માટે મિક્સિ જાર માં ટામેટાં,આદુ,લીલું મરચું,લસણ,ડુંગળી નાખી ક્રશ કરવું.ગેસ પર 1 કઢાઈ માં 1 થી 2 ચમચી તેલ મૂકી ક્રશ કરેલ બધું અંદર સાતડવું.5 થી 8 મિનિટ પછી તેમાં લાલ મરચું,મીઠું,કૅચઅપ,ઓરેગનો,ચીલી ફ્લેક્સ,તીખા પાઉડર,ખાંડ નાખી હલાવું.હવે તેલ ઉપર આવે એટલે સિજવાન સોંર્સ તૈયાર છે.આ બદલે તમે કેચઅપ માં આ બધું નાખી ને પણ બનાવી શકો છો.પેલા બધું ક્રશ કરી પછી સાતળી ને છેલ્લે કેચઅપ નાખવો.
- 4
હવે ઢોંસા ના ખીરા માં જો જરૂર પડે તો પાણી નાખી ખીરુ રેડી કરવું.
- 5
બધા વેજીટેબલ ને 1 ચમચી તેલ મૂકી સોતે કરવા....થોડા અધકચરા જ.
- 6
હવે ગેસ પર ઢોંસા ની તવી મૂકી પાણી લગાડી સાફ કરો પછી 1 ડોસો ચમચા ની મદદ થી પાથરવો.
- 7
હવે બટર લગાવી તેમાં બધા વેજીટેબલ નાખી તેમાં સિજવાન સોંર્સ નાખી થોડીવાર ચઢવા દેવું.
- 8
પછી તેમાં ચીઝ નાખી ઢોંસા ને ગોળ વાળી તેને કટ કરવા.
- 9
- 10
હવે જીની ઢોંસા રેડી છે.બધા ને ભાવતા એવા ઢોંસા એટલે જીની ઢોંસા.મેં અહીં સાંભાર, કોપરા ની ચટણી સાથે સર્વ કર્યું છે.
- 11
- 12
Similar Recipes
-
-
-
-
જીની ઢોંસા(Jini Dosa Recipe In Gujarati)
#cookpadgujarai#Streetfood#TT3મુંબઈ ના ખૂબ જ પ્રખ્યાત street food છેવિડિયો રેસિપી તમે મારી youtub chennal per khyati's cooking house પર જોઈ શકો છો
-
-
-
-
-
જીની ઢોસા (Jini Dosa Recipe In Gujarati)
#TT3 સાઉથ ઈન્ડિયન બધાં ના ઘેર બનતી વાનગી છે તેમાં પણ હવે વેરાઇટી જોવા મળે છે. મે પણ આજ જીની ઢોસા બનાવવા નો પ્રયત્ન કર્યો છે
-
જીની ઢોસા (Jini Dosa Recipe In Gujarati)
#GA4#Week25રવા માંથી મેં આ જીની ઢોસા બનાવ્યા છે જે બાળકો ને ખૂબ પસંદ આવશે
-
સીઝવાન જીની ઢોસા (Schezwan Jini Dosa Recipe In Gujarati)
#GA4#Week3#dosaઆ જીની ઢોસા સ્પાયસી અને ચટાકેદાર હોવાથી મારા સન ના ફેવરેટ છે.
-
-
-
પ્લેન ક્રિસ્પી ઢોસા (Plain Crispy Dosa Recipe In Gujarati)
#GA4#Week3#post 3.# ઢોસા.રેસીપી નંબર 78.
-
જીની ઢોસા(Jini dosa recipe in Gujarati)
ફ્રેન્ડ્સ ઢોસા તો આપણે દરેક બનાવતાં હોઈએ છીએ પરંતુ અત્યારના ચાલુ ટ્રેન્ડ મુજબ આજે મેં જીની ઢોસા ટ્રાય છે જે ખૂબ જ ટેસ્ટી છે જીની ડોસા એ જ એક ફ્યુઝન ડોસા રેસીપીછે જે મુમ્બાઈ સ્ટ્રીટ ફૂડ પેલેટમાંથી બનાવે છે.#GA4#week3
-
-
-
જીની ઢોંસા (Jini Dosa Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadgujaratiજીની ઢેંસાRat ke Hamsafar... Thak ke Ghar Ko ChaleZoomti Aa Rahi Khusboo Jini Dose kiDekh karrrrrr Samne.... CHEESY JINI DOSA KoFir Chali Aa Rahi.... Khane ki zutsju...
-
જીની ઢોસા(Jini Dosa Recipe in Gujarati)
આ ઢોસા મારા ફેવરિટ. ચીઝ અને સાથે પિત્ઝા જેવો ટેસ્ટ સાથે ઢોસા નો ક્રિસ્પીનેસ. ખાવાની મજા જ અલગ.#GA4#Week14#Cabbage
-
પીઝા ઢોંસા(pizza dosa recipe in gujarati)
#સાઉથસાઉથ માં ઢોંસા તો ખુબ જ પ્રખ્યાત વાનગી છે.. ત્યાં તો ઈડલી ઢોંસા તો રોજ ની બનતી વાનગી છે.. પણ મેં આજે ઢોસા ને ઈનોવેટીવ કરી ને જ ને ઢોંસા પીઝા બનાવી લીધા છે.. આ એટલાં ટેસ્ટી લાગે છે કે આમાં સાથે ચટણી બનાવવા ની પણ જરૂર નથી.. ફક્ત સંભાર સાથે સર્વ કરી શકાય... મારા ઘરે બધાને ખુબ જ પસંદ છે..આ ઢોંસા પર તમે તમારા પસંદગી નું ટોપીગ કરી શકો.. મારા ઘરે બધાને વેજીટેબલ પીઝા ઢોંસા.. ખુબ જ ગમે..આ ઢોંસા હોટેલ માં ખુબ મોંઘા પડે.. જ્યારે ઘરે બનાવો તો પેટ ભરીને ખાઈ શકાય..
-
-
જીની ઢોંસા (Jini Dosa Recipe In Gujarati)
#TT3Post 2જીની ઢોંસાJini Dose Ke Siva... Kuch Yad Nahi...Jini Dose Ke Siva... koi Bat Nahin....Aakho 👀 me Tere Sapane... Hotho 👄 pe Tere NagameDil ❤ Mera Lage Kahene Huyi Huyi Mai ..... Mast..Mai Mast.... Hey Mai Mast....💃💃💃 -
મેયો ગ્રિલ સેન્ડવિચ (Mayo Grill Sandwich Recipe in Gujarati)
#GA4#Week3#સેન્ડવિચબાળકોની ફેવરેટ ઘરે બનાવેલી ગ્રીલ સેન્ડવિચ... Yummy 😋
-
-
-
-
-
-
-
More Recipes
ટિપ્પણીઓ