આ એક એવા પ્રકાર ના ઢોસા છે જેમાં તમે મસાલા ઢોસા, પાવભાજી, પિત્ઝા ની મજા માણી સકો છો. બાળકો ના પ્રિય હોઈ છે. તેને બટરમાં જ બનાવવા માં આવે છે.

#GA4#Week3#pzal word -ડોસા,ઢોસા, કેરેટ આજે મારા ઘરે મારી ભત્રીજી રહેવા આવી હતી .. તો તેની ફરમાઇશ થી મેં જીની ઢોસા બનાવ્યા હતા. તો ખુબજ હેલ્દી,ટેસ્ટી, સાથે ગ્રીન વેજી . થી ભરપૂર એવા જીની ઢોસા બનાવ્યા છે. ઘર માં બધા ને ખૂબ જ ભાવે છે. તો આજે જોઈએ જીની ઢોસા ની રેસીપી..મિત્રો..

#GA4#week3

#TT3#Cookpadindia#Cookpadgujarati

ફ્રેન્ડ્સ ઢોસા તો આપણે દરેક બનાવતાં હોઈએ છીએ પરંતુ અત્યારના ચાલુ ટ્રેન્ડ મુજબ આજે મેં જીની ઢોસા ટ્રાય છે જે ખૂબ જ ટેસ્ટી છે જીની ડોસા એ જ એક ફ્યુઝન ડોસા રેસીપીછે જે મુમ્બાઈ સ્ટ્રીટ ફૂડ પેલેટમાંથી બનાવે છે.#GA4#week3

#GA4#Week3#dosaઆ જીની ઢોસા સ્પાયસી અને ચટાકેદાર હોવાથી મારા સન ના ફેવરેટ છે.

#GA4#Week3#Septemberઆપણે ઢોસા તો અવારનવાર બનવતા જ હોય પણ આ કંઈક નવીન પ્રકાર ના જૈન ઢોસા છે.આપણે હોટેલ જેવા ઢોસા પણ ઘરે બનાવી જ શકીએ છીએ. એ પણ ડુંગળી, બટાકા, એન્ડ લસણ વગર.... pure jain...બહાર to બધું ready મળે જ છે પણ મહેનત થી બનવેલું વધુ testy લાગે છે.તો ચાલો બનાવીએ yummy જીની રોલ ઢોસા......

#માઇઇબુક#સુપરશેફ૧આપડે traditionaly બનતા મસાલા ઢોંસા, મૈસુર મસાલા, રવા ઢોસા નો તો સ્વાદ માણ્યો જ હોય છે..પણ બાળકો ને આજ કાલ અલઅલગ ફેન્સી ઢોસા ની varity વધારે પસંદ કરે છે. તો એવા જ આજે આપડે જીની ઢોસા ને બનાવતા શીખીશું.

#GA4#week3

#GA4#Week3Lockdown પહેલા અમે યોગના ગ્રુપમાંથી ઢોસા ખાવા ગયેલા ત્યારે પહેલીવાર આ ઢોસા ખાધા હતા.પણ ત્યારે ઢોસા નું ઓપરેશન કરેલું નહીં એટલે ખ્યાલ ન આવ્યો કે કેમ બનાવાય પણ ટેસ્ટ બહુ સારો હતો, એ ઘણા વખત બાદ શ્વેતા દી પાસેથી શીખી અને બનાવ્યા બહુ મસ્ત બન્યા છે. મારા દીકરાને બહુ જ ભા... થેન્ક્યુ શ્વેતા દી.....

##TT3#cookpadindia

#GA4#Week3કીવર્ડ: dosa/ઢોસા.આજે હું સ્ટ્રીટ સ્ટાઇલ ઢોસા ની રેસિપી લાવી છું. કોર્ન મૈસુર મસાલા ઢોસા અને ઘણા ફેન્સી ઢોસા સુરત ની લારીઓ પર બનતા હોય છે, જે એકદમ પ્રખ્યાત અને ટેસ્ટી છે. આ સ્ટ્રીટ સ્ટાઇલ ફેન્સી ઢોસા માં ચીઝ અને બટર નો દિલ ખોલી ને વપરાશ કરાઈ છે😋. તો ચાલો શીખીએ સુરતી સ્ટાઇલ કોર્ન મૈસુર મસાલા ઢોસા!!

આ રેસિપી મુંબઈ સટી્ટ ફુડ ફેમસ છેમે ઘરે ટા્ઈ કરી રેસિપી ખુબ જ સરસ બની છેટેસ્ટી બન્યા છે ઢોસાતો આવો જોઈએ કઈ રીતે બને છે#TT3

#cookpadgujarai#Streetfood#TT3મુંબઈ ના ખૂબ જ પ્રખ્યાત street food છેવિડિયો રેસિપી તમે મારી youtub chennal per khyati's cooking house પર જોઈ શકો છો

#GA4 #Week3 ઢોસા નાના મોટા બધા ને ભાવે છે.મારી દિકરી ને ચીઝ ઢોસા ખુબજ ભાવે છે.

સમર સ્પેશિયલ ડીનર રેસીપી 🍲🍝🥙🥪🍕🧆🥘🍱#SDમાય રેસીપી ઈબુક 📒📕📗#RB8વીક 8જો તમે એકદમ અલગ પ્રકારના ઢોંસાનો ટેસ્ટ કરવો હોય તો જિની ઢોંસા બેસ્ટ રહેશે. ‘જીની ઢોંસા’ સાંભળવામાં જેટલા સારા લાગે છે એટલું જ સારા ટેસ્ટમાં પણ લાગે છે. ઢોંસાની સોડમ પણ એટલી જ સરસ આવે છે.વડી તેમાં ચીઝનો પણ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. જેને તમે ઘરના લોકો સિવાય મહેમાન આવે ત્યારે તેમજ બાળકોને ટિફિનમાં પણ ભરી આપી શકો છોઆ એક મુંબઈ નું ફેમસ સ્ટ્રીટ ફૂડ છે. જે જીની ઢોસા ના નામ થી ઓળખાય છે. એમાં રેગ્યુલર ઢોસા ની અંદર અલગ અલગ વેજિટેબલ્સ અને લાલ મરચા અને લસણ ની ચટણી નું સ્ટફિન્ગ તથા ચીઝ નો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આને ફયુઝન ઢોસા પણ કહી શકાય.

સૌપ્રથમ ઢોસા બનાવવા માટે ખીરું તૈયાર કરીએ ખીરા માટે ચોખા અડદની દાળ અને મેથી પાંચથી છ કલાક પલાળી રાખી અને પીસીને ખીરું તૈયાર કરવુંનોન સ્ટીક તવી ગરમ કરવી પછી ગેસ એકદમ ધીમો કરી ખીરું પાથરવું તેમાં થોડું બટર સેઝવાન સોસ કોબીજ ડુંગળી લીલી ડુંગળી ના પાંદડા થોડો પાવભાજીનો મસાલો થોડો ટોમેટો સોસ કેપ્સીકમ આ બધું જ નાખી ઢોસા પર જે મિક્સ કરવું થોડું ચડી જાય પછી ગેસ મીડીયમ ફાસ્ટ કરી તેમાં બબલ થાય એટલે થોડું ચીઝ નાખી ઢોસા ને રોલ ની જેમ વાળી સર્વ કરવાજીની ઢોસા ને ટોપરાની ચટણી અને સાંભાર સાથે સર્વ કરવા #GA4#Week3

#GA4#Week3#DOSA

#માઇઇબુક#પોસ્ટ30#સુપરશેફ2#સુપરશેફ4જીની ઢોસા એ મુંબઈનું એક લોકપ્રિય સ્ટ્રીટ ફૂડ છે. આ એક ફ્યૂઝન ડીશ છે જેમા મુંબઈ સ્ટાઈલ મસાલાઓ સાથે સાઉથ ઈન્ડિયન ઢોસાનું એક મિશ્રણ છે .. આમા વેજ. અને ભરપુર ચીઝ સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે.

#GA4#Week25રવા માંથી મેં આ જીની ઢોસા બનાવ્યા છે જે બાળકો ને ખૂબ પસંદ આવશે

આ ઢોસો ખુબજ નવો અને બૌ સ્વાદિષ્ટ લાગે 6

#GA4 #Week3

#PS

#cookpadindia#cookpadgujrati

પહેલીવાર બનાવ્યા છે પણ ખુબ જ સરસ બન્યા છે

#CDYમૈસૂર ઢોસા અને પીઝા મારા son નું મોસ્ટ ફેવરેટ ફૂડ છે આ ઢોસા માં ઘણા બધા વેજીટેબલ પણ નાખવા મા આવે છે અટલે બાળકો ને ટેસ્ટ સાથે હેલ્ધી ફૂડ પણ ખવડાવી શકાઈ છે

#goldenapron3#week21#dhosa

જ્યારે ડિનર માં શું બનાવવું એ ખબર નઈ પડે તો આ એક બેસ્ટ ઓપ્શન છે. સાદા રવા ઢોસા બધા ના ઘરે બનતા હશે. અહી મે ચીઝ સાથે થોડા ચિલી ફ્લેક્સ અને ઓરેગાનો નાખી તૈયાર કર્યા છે.નાના છોકરાઓ ને તો બહુ ભાવશે.#GA4#Week3#Dosa

#GA4#Week25#ravadosa