પનીર ચીલી ડ્રાય (Paneer Chilly Dry Recipe in Gujarati)

Kajal Ankur Dholakia
Kajal Ankur Dholakia @kajaldholakia

#KS7
કિચન સ્ટાર ચેલેન્જ અંતર્ગત મારી ચોથી વાનગી

પનીર ચીલી ડ્રાય (Paneer Chilly Dry Recipe in Gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#KS7
કિચન સ્ટાર ચેલેન્જ અંતર્ગત મારી ચોથી વાનગી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

અડધો કલાક
ચાર વ્યક્તિ
  1. 400 ગ્રામપનીર
  2. ૩ ચમચીમેંદાનો લોટ
  3. મીઠુ સ્વાદ મુજબ
  4. 2 ચમચીકોર્ન ફ્લોર
  5. 4 નંગસુકી ડુંગળી
  6. 2 નંગલીલી ડુંગળી
  7. 1કેપ્સિકમ
  8. 2લીલા મરચાં
  9. સોયા સોસ
  10. બેથી ત્રણ ચમચી રેડ ચીલી સોસ
  11. બેથી ત્રણ ચમચી ગ્રીન ચીલી સોસ
  12. 4 ચમચીટામેટા સોસ
  13. બ્લેક પેપર પાઉડર
  14. 2 ચમચીઆદુ-લસણની પેસ્ટ

રાંધવાની સૂચનાઓ

અડધો કલાક
  1. 1

    સૌ પ્રથમ ફ્રાઇડ પનીર બનાવવા માટે કેક વાટકામાં મેંદાનો લોટ, કોન ફ્લોર અને મીઠું લઈને પાણી સાથે સ્લરી
    બનાવો
    તેમાં પનીર ને ડુબાડી ને ગરમ તેલમાં તળી લો ગોલ્ડન બ્રાઉન કલર આવે ત્યાં સુધી

  2. 2

    ત્યારબાદ કેપ્સીકમ લીલા મરચાં ડુંગળી ને ઓવેલ શેપમાં કાપી લો

  3. 3

    હવે એક પેનમાં થોડું તેલ લઈને ડુંગળી મરચા કેપ્સીકમ તેમજ આદુ-લસણની પેસ્ટ સાંતળી લો
    ત્યારબાદ તેમાં ચારેય પ્રકારના સોસ જરૂર મુજબ નાખો
    ત્યારબાદ તેમાં તળેલું પનીર ઉમેરો
    બરાબર હલાવ્યા બાદ તેમાં બ્લેક પેપર પાઉડર તેમજ મીઠુ સ્વાદ મુજબ ઉમેરો

  4. 4

    તો તૈયાર છે સાવ સરળ રેસિપી પનીર ચીલી ડ્રાય

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kajal Ankur Dholakia
Kajal Ankur Dholakia @kajaldholakia
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes