#માઇઇબુક#પોસ્ટ22ઘણી બધી મીઠાઈ એવી હોય છે કે માવા વગર બનાવવી અશક્ય છે. જો આપડી પાસે માવો હોય તો ઘણું બધું બનાવી શકાય પણ બજાર માંથી માવો લાવીએ તો ઘણી વાર આવું લાગે કે તાજો હશે કે કેમ તો આજે ઘરેજ માવો કેવીરીતે બનાવવો તે શીખી લો. જે થી ઘણું કામ સરળ થઇ જાય...

આશા રામપરીયા ની રીત થી આ માવો બનાવ્યો જે બજાર જેવો જ બન્યો છે અને એકદમ સરળ રીત અને જયારે જોઈ એ ત્યારે તૈયાર કરી શકો 1/2 કલાક માં જ... આભાર આ મેં કાલે સંગીતામૅડમ ના લાઈવ સો ની તૈયારી માટે કર્યો છે ઇન્સ્ટન્ટ

#cookpadindia#cookpadgujaratiઆ માવો સરળ રીતે તમે ઘરે જ બનાવી શકો છે. ફક્ત 10 મિનિટ માં જલ્દી થી બની જાય છે. કોઈ પણ સ્વીટ ડીશ માં તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. મે આવા માવા થી chocolate dryfruits fudge બનાવ્યું છે. જે ખુબ જ સરસ બન્યું છે.

ઘણીવાર બજાર માં થી લાવેલો માવો adulterated હોય છે અને આપણને જોઇએ એવું રિઝલ્ટ નથી મળતું. તો કેમ નહી ઘરે જ ચોખ્ખો માવો બનાવીયે. તો ચાલો, હોમ મેઈડ માવા ની રેસીપી જોઈએ.

મિલ્ક પાઉડર નો માવો કોઈક મીઠાઈ બનાવી હોય તો જલ્દી બની જાય છે.

#ઇબૂક#day 19ઘણી વાર આપણને માવા ની જરૂર પડતી હોય છે, અને બજાર ના માવા માં ઘણી વાર ભેળ સેળ હોય ત્યારે ઘરે એકદમ સરસ રીતે માવો બનાવી શકાય છે.

દરેક મીઠાઈ બનાવવા ઉપયોગી એવો દૂધનો માવો આપણે સામાન્ય રીતે બજારમાંથી ખરીદીને લાવતા હોઈએ છીએ. પણ એજ માવો ઘરમાં રહેલી ૩ સામગ્રીમાંથી અને ખૂબજ ઓછા સમયમાં ઘરે જ બનાવી શકાય છે. તો ચાલો જાણીએ આ ઇન્સ્ટન્ટ માવો બનાવવાની રીત.#mawa#mavo#instantkhoya#milkproducts#cookpadindia#cookpadgujarati

#GA4#Week8# મિલ્કમાવો લગભગ અમુક મીઠાઈ બનવા માં ઉપયોગ મા લેવામાં આવે છે પણ ઘણી વાર સહેલાઇ થી મળતો નથી અથવા લેવા જવાનો સમય ના હોય તો ઘર માં સહેલાઇ થી ૫ થી ૧૦ મિનિટ માં તૈયાર કરી શકાય છે

માત્ર ત્રણ જ વસ્તુ થી બનાવો ઇન્સ્ટન્ટ માવો.ઘણી વાર આપણે માવા માંથી મીઠાઈ બનાવવી હોય પણ લેવા જવાનો સમય ન હોય તો આ ઇન્સ્તંત માવો બનાવી ઉપયોગ મા લઈ શકાય છે.

#DTRદિવાળી ના તહેવારો માં મિઠાઈ બનાવવા માટે માવા ની ડિમાન્ડ વધે. દૂધ માંથી માવો બનાવતા ખૂબ જ સમય લાગે. આજે મે મિલ્ક પાઉડર નો ઉપયોગ કરી માવો બનાવ્યો છે.દિવાળી ના તહેવારો માં રસોઈ માં પણ વેરિયેશન હોય તથા સ્વીટ અને ફરસાણ બને તો રસોઈ ની સાથે માવો બનાવી દીધો. જેનો ઉપયોગ ઘુઘરા બનાવવામાં કર્યો છે.

દૂધ ને કલાકો સુધી ઉકાળી ને માવો બનાવવાનો સમયનથી.ફટાફટ સ્વીટ ડિશ બનાવવી છે..તો શું કરીશું?મેં અહી ઇન્સ્ટન્ટ માવો બનાવ્યો છે, દસ મિનિટ ની અંદરબની જાય છે અને ૩-૪ દિવસ સુધીફ્રીઝ માં સ્ટોર કરી શકો..

# માર્જરીન મે ઘરે વનસ્પતિ ઘી માંથી બનાવ્યું છે. જે ફરમાસ બિસ્કીટ બનાવવા કે પફ પેસ્ટ્રી બનાવવા માટે બેકરી વાળા વાપરે છે. હમણાં લોકડાઉન્ન ના કારણે બહાર થી મર્જરીન ના મળે એટલે મેં ઘરે બનાવી જોયું પણ ખૂબ સરસ બન્યું અને મે એનો ઉપયોગ ખારી બનાવવા કર્યો એ સફળ પણ થયો.

#મોમ#momઆજે દીકરા ઓની ફરમાઈશ પર કાલા જામ બનાવ્યા.એ માટે પૂર્વ તૈયારી માટે માવો બનાવ્યો એટલે બંને રેસીપી શેર કરું છું. ઘણી વાર એવુ થાય કે મીઠાઈ બનાવવી હોય પણ માવો ના મળે એટલે આઈડિયા ફ્લૉપ.પણ આ રેસીપી જોયા પછી એવુ સહેજે નથી થાય. આજે તમારી સાથે ઇન્સ્ટન્ટ માવા ની રેસિપી શેર કરું છું એકદમ સહેલી રીત છે. જેનાથી તમે ઘણી બધી મીઠાઈ સહેલાઇ થી બનાવી શકશો.

પનીર ઘરે બનાવી શકાય છે.જે બહાર જેવું જ મુલાયમ અને સોફ્ટ બને છે.સાથે ઘરે બનાવેલું હોવાથી તંદુરસ્તી માટે પણ ઉત્તમ છે.

ઘરમાં રહેલી વસ્તુથી જ બનાવો માવો .ઘરે બનાવી લેવાથી આપણે જ્યારે જોઈ તો હોય કે એમાંથી સ્વીટ બનાવી હોય તો બજારમાં લેવા જવું પડતું નથી.

#goldenapron3Week20 આ ચોકલેટ ફક્ત ત્રણ વસ્તુ માંથી જ બનાવી શકાય છે નાના મોટા સૌ જાતે બનાવી શકે છે તે ખૂબ જ ઓછા સમયમાં બની જાય છે તેમજ તેમાં ગેસ ની પણ જરૂર નથી પડતી ચોકલેટ ખાવા પણ ખૂબ જ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી છે આમાં તમે ડ્રાય ફ્રુટ નું તેમજ કોકોનટ નુ પણ સ્ટફીંગ કરી શકો છો

#mr#માવો#Recipe 5.(મલાઈ માંથી બનાવેલો ઘરનો મોળો માવો) મોળોઆજે મેં ઘરે મોળો માવો બનાવ્યો છે. ફુલ ફેટ ક્રીમ દૂધની મલાઈ ત્રણથી ચાર દિવસની એક કાચના બાઉલમાં જમા કરીને ડીપ ફ્રીજ કરવી પછી તેનાથી માવો કાઢવો જે માવો સ્વાદમાં બહુ જ સરસ લાગે છે અને બધી મીઠાઈ બનાવવામાં ઉપયોગમાં આવે છે.

#mrPost 9 પનીર ઘરે પણ બનાવી શકાય છે.એ બહાર જેવું જ મુલાયમ અને સોફ્ટ બને છે.

#GC#નિગમ ઠક્કર ની માવા ની રેસિપી જોઈ ને ઓછા સમય માં સરળ રીતે મેં પેંડા બનાવ્યા છે.

#RB19#Week-19પાઉંભાજી નો મસાલો હું કાયમ ઘરે જ બનાવું છું અને પાઉંભાજી નો ટેસ્ટ બજાર માં મળતી ભાજી જેવો જ લાગે છે.તમે એને સ્ટોર પણ કરી શકો છો.

#વિસરાતી વાનગીતમે બજાર માં થી તૈયાર માવો લાવો છો તો હવે તમે પોતાનાં કિચનમાં આરામથી માવો બનાવી શકશો. ૧ લીટર દૂધમાંથી લગભગ ૨૦૦ ગ્રામ જેટલો માવો આરામથી બની જશે. તો આવો ઘરે જ માવો બનાવાની રીત જોઈએ

અઠવાડિયા ની ભેગી કરેલી મલાઈ માંથી માખણ બનાવવું એકદમ સરળ છે.મિક્ષચર, ફૂડ પ્રોસેસર અને બીટર ની મદદ થી સહેલાઈ થી માખણ બનાવી શકાય.

#ફટાફટચોકલેટ તો નાના બાળકો થી માંડી ને મોટા ને પણ ખુબ જ ભાવતી હોય છે તો આજે હું ચોકલેટ ની recipe લઈને આવી છું તમને કેવી લાગી એ પણ કહેજો.

શ્રીખંડ ગરમી માં ઠંડક આપતી વાનગી છે.અમારે ત્યાં ગરમી ની શરૂઆત થતાં જ દહીં માંથી બનતી વિવિધ વાનગી બનાવવા માં આવે છે.જેમાં શ્રીખંડ અમારી સોવ થી મન પસંદ વાનગી છે.

બે જ સામગ્રી વડે ઓછા સમયમાં ઘરે જ સરસ માવો બની શકે છે.

#કૂકબુક

#DTR આજે મે ગેસ ના ઉપયોગ વગર મીઠાઈ બનાવી છે જે ફટાફટ બની જાય છે મારા ઘરે તો બધા ને બહુ ભાવી તમે પણ ટ્રાય કરી જોવો આ મીઠાઈ

#સુપરશેફ૨#ફ્લોર

#DFTબટર નો ઉપયોગ ઘણી recipe માં થાય છે. બટર ને ઘરે બનાવવા માં આવે તો બજાર કરતા ઘણું ચોખ્ખું અને સસ્તું પડે છે..