ઘરે બહુ ફટાફટ આ માવો બની જાય છે બજાર માંથી લાવ્યા હોય તેવો જ ટેસ્ટ છે.આ માવા માંથી મીઠાઈ બનાવી શકો છો તેમજ પંજાબી સબ્જી માં પણ ઉપયોગ કરી ને બનાવી શકો છો.

#માઇઇબુક#પોસ્ટ22ઘણી બધી મીઠાઈ એવી હોય છે કે માવા વગર બનાવવી અશક્ય છે. જો આપડી પાસે માવો હોય તો ઘણું બધું બનાવી શકાય પણ બજાર માંથી માવો લાવીએ તો ઘણી વાર આવું લાગે કે તાજો હશે કે કેમ તો આજે ઘરેજ માવો કેવીરીતે બનાવવો તે શીખી લો. જે થી ઘણું કામ સરળ થઇ જાય...

દરેક મીઠાઈ બનાવવા ઉપયોગી એવો દૂધનો માવો આપણે સામાન્ય રીતે બજારમાંથી ખરીદીને લાવતા હોઈએ છીએ. પણ એજ માવો ઘરમાં રહેલી ૩ સામગ્રીમાંથી અને ખૂબજ ઓછા સમયમાં ઘરે જ બનાવી શકાય છે. તો ચાલો જાણીએ આ ઇન્સ્ટન્ટ માવો બનાવવાની રીત.#mawa#mavo#instantkhoya#milkproducts#cookpadindia#cookpadgujarati

#મોમ#momઆજે દીકરા ઓની ફરમાઈશ પર કાલા જામ બનાવ્યા.એ માટે પૂર્વ તૈયારી માટે માવો બનાવ્યો એટલે બંને રેસીપી શેર કરું છું. ઘણી વાર એવુ થાય કે મીઠાઈ બનાવવી હોય પણ માવો ના મળે એટલે આઈડિયા ફ્લૉપ.પણ આ રેસીપી જોયા પછી એવુ સહેજે નથી થાય. આજે તમારી સાથે ઇન્સ્ટન્ટ માવા ની રેસિપી શેર કરું છું એકદમ સહેલી રીત છે. જેનાથી તમે ઘણી બધી મીઠાઈ સહેલાઇ થી બનાવી શકશો.

દૂધ ને કલાકો સુધી ઉકાળી ને માવો બનાવવાનો સમયનથી.ફટાફટ સ્વીટ ડિશ બનાવવી છે..તો શું કરીશું?મેં અહી ઇન્સ્ટન્ટ માવો બનાવ્યો છે, દસ મિનિટ ની અંદરબની જાય છે અને ૩-૪ દિવસ સુધીફ્રીઝ માં સ્ટોર કરી શકો..

પનીર બાર થી લાવું એ લોક ડોન માં સારું નથી સો ઘરે હયજીનીક અને સારું પનીર બનાવની સરળ રીત #માઇઇબુક #પોસ્ટ 14

ઘણીવાર બજાર માં થી લાવેલો માવો adulterated હોય છે અને આપણને જોઇએ એવું રિઝલ્ટ નથી મળતું. તો કેમ નહી ઘરે જ ચોખ્ખો માવો બનાવીયે. તો ચાલો, હોમ મેઈડ માવા ની રેસીપી જોઈએ.

#ઇબૂક#day 19ઘણી વાર આપણને માવા ની જરૂર પડતી હોય છે, અને બજાર ના માવા માં ઘણી વાર ભેળ સેળ હોય ત્યારે ઘરે એકદમ સરસ રીતે માવો બનાવી શકાય છે.

#cookpadindia#cookpadgujaratiઆ માવો સરળ રીતે તમે ઘરે જ બનાવી શકો છે. ફક્ત 10 મિનિટ માં જલ્દી થી બની જાય છે. કોઈ પણ સ્વીટ ડીશ માં તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. મે આવા માવા થી chocolate dryfruits fudge બનાવ્યું છે. જે ખુબ જ સરસ બન્યું છે.

ઘરમાં રહેલી વસ્તુથી જ બનાવો માવો .ઘરે બનાવી લેવાથી આપણે જ્યારે જોઈ તો હોય કે એમાંથી સ્વીટ બનાવી હોય તો બજારમાં લેવા જવું પડતું નથી.

જે લોકો ને ઓવેન ન હોય એ ગેસ પર કરી શકે અને એનો નો રોટલો ને ઘરે બનાવ્યો છે અને મારી રીતે બનાવ્યો ખુબજ ટેસ્ટી લાગે અને helthy પણ ખુબજ છે અને તુતિફૂતી થી જે ગારનેશિગ કર્યુ એ પણ ઘરે જ બનાવ્યું છે

#SRJ#cookpadindia#cookpadgujaratiદૂધનો માવો આ રેસીપી મેં બીના સમીર તેલીવાલા બેન ની રેસીપી ફૉલો કરી બનાવી છે.... મેં માઇક્રોવેવ ઓવન મા બનાવ્યો છે

પનીર ઘરે બનાવી શકાય છે.જે બહાર જેવું જ મુલાયમ અને સોફ્ટ બને છે.સાથે ઘરે બનાવેલું હોવાથી તંદુરસ્તી માટે પણ ઉત્તમ છે.

#mrPost 9 પનીર ઘરે પણ બનાવી શકાય છે.એ બહાર જેવું જ મુલાયમ અને સોફ્ટ બને છે.

#DTRદિવાળી ના તહેવારો માં મિઠાઈ બનાવવા માટે માવા ની ડિમાન્ડ વધે. દૂધ માંથી માવો બનાવતા ખૂબ જ સમય લાગે. આજે મે મિલ્ક પાઉડર નો ઉપયોગ કરી માવો બનાવ્યો છે.દિવાળી ના તહેવારો માં રસોઈ માં પણ વેરિયેશન હોય તથા સ્વીટ અને ફરસાણ બને તો રસોઈ ની સાથે માવો બનાવી દીધો. જેનો ઉપયોગ ઘુઘરા બનાવવામાં કર્યો છે.

અઠવાડિયા ની ભેગી કરેલી મલાઈ માંથી માખણ બનાવવું એકદમ સરળ છે.મિક્ષચર, ફૂડ પ્રોસેસર અને બીટર ની મદદ થી સહેલાઈ થી માખણ બનાવી શકાય.

શ્રીખંડ ગરમી માં ઠંડક આપતી વાનગી છે.અમારે ત્યાં ગરમી ની શરૂઆત થતાં જ દહીં માંથી બનતી વિવિધ વાનગી બનાવવા માં આવે છે.જેમાં શ્રીખંડ અમારી સોવ થી મન પસંદ વાનગી છે.

#ફટાફટચોકલેટ તો નાના બાળકો થી માંડી ને મોટા ને પણ ખુબ જ ભાવતી હોય છે તો આજે હું ચોકલેટ ની recipe લઈને આવી છું તમને કેવી લાગી એ પણ કહેજો.

પનીર ની recipe બનાવવા માટે ઘરે પનીર બનાવીએ તો પરફેક્ટ રિઝલ્ટ આવે છે અને વાનગી પણ હેલ્થી અને ટેસ્ટી બને છે .

# માર્જરીન મે ઘરે વનસ્પતિ ઘી માંથી બનાવ્યું છે. જે ફરમાસ બિસ્કીટ બનાવવા કે પફ પેસ્ટ્રી બનાવવા માટે બેકરી વાળા વાપરે છે. હમણાં લોકડાઉન્ન ના કારણે બહાર થી મર્જરીન ના મળે એટલે મેં ઘરે બનાવી જોયું પણ ખૂબ સરસ બન્યું અને મે એનો ઉપયોગ ખારી બનાવવા કર્યો એ સફળ પણ થયો.

#mr#માવો#Recipe 5.(મલાઈ માંથી બનાવેલો ઘરનો મોળો માવો) મોળોઆજે મેં ઘરે મોળો માવો બનાવ્યો છે. ફુલ ફેટ ક્રીમ દૂધની મલાઈ ત્રણથી ચાર દિવસની એક કાચના બાઉલમાં જમા કરીને ડીપ ફ્રીજ કરવી પછી તેનાથી માવો કાઢવો જે માવો સ્વાદમાં બહુ જ સરસ લાગે છે અને બધી મીઠાઈ બનાવવામાં ઉપયોગમાં આવે છે.

#GA4#Week17

#GA4#WEEK17

#માઇઇબુક પોસ્ટ 12આ લોકડાઉન મા મારી ઘરે જયારે પણ પાણી પૂરી બને તો અમે ઘરે જ પૂરી બનાવીએ. ખૂબ જ સરસ અને ફરસી બને છે.

#GA4#Week6હું ઘરે જ દૂધ માંથી પનીર બનાવવાનું પસંદ કંરુ છું.દુધ મા દહીં નાખવાથી કે લીંબુના ફૂલ નાખવાથી દુધ ને ફાડી ને તેમાથી પનીર બને છે. જો પો્પર રીત થી પનીર બનાવીએ તો પનીર સરસ જ બને છે બહાર લેવા જવું પડતું નથી.

#cookpad#બ્રેકફાસ્ટઘરે હંમેશા છાસ બનાવવા માટે આપણે દહીં બનાવીએ છીએ પરંતુ જો એક દહીં માટીના વાસણમાં બનાવવામાં આવે તો એકદમ ઘટ્ટ અને સરસ થાય છે.મે અહી માટી ના નાના માટલામાં દહીં જમવ્યું છે.

#WDCઆજ કાલ ઘણી વસ્તુ મા ઑનીયન પાઉડર નો ઉપયોગ થતો હોઈ છે જેમ કે ઇટાલિયન ,મેક્સિકન ડિશેસ માં. તો મેં આજે ઘરેજ આ કાંદા ની સૂકવણી કરીને એનો પાઉડર બનાવ્યો.

# હોમ મેડ પનીર મે જે પનીર બનાવ્યુ છે મે ઘર ની ગાય ના દૂધ માંથી બનાવ્યુ છે ગાય ના દૂધ નુ પનીર ખુબજ સોફ્ટ બને છે હુ ને આ પનીર ની કંઇ પણ રેસીપી બનાવો તો પણ પનીર ખુબ સોફ્ટ રહે છે ને ટેસ્ટી પણ બને છે મારા ઘર મા પનીર ની કંઇ પણ રેસીપી બનાવી હોય તો ઘરે બનાવેલ જ પનીર નો જ ઉપયોગ કરુ છુ તો તેની રેસીપી સેર કરુ છુ

આજ આપને ઝટપટ સંભાર પાઉડર ની રેસીપી શેર કરુ છું (આમા જયારે પણ સંભાર બનાવો હોય તો દાળ ને ફરવા ની જરુર નથી પડતી)