ઘઉં ના લોટ નો શીરો (Wheat Flour Sheera Recipe In Gujarati)

sm.mitesh Vanaliya
sm.mitesh Vanaliya @shruta

#MA મમ્મી ની કોઈ પણ રેસિપી હોય તે બેસ્ટ જ હોય . મારી મમ્મી ના માર્ગદર્શન નીચે મે આ શીરો બનાવેલ છે . જે ટેસ્ટી અને હેલ્થી બને છે

ઘઉં ના લોટ નો શીરો (Wheat Flour Sheera Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

#MA મમ્મી ની કોઈ પણ રેસિપી હોય તે બેસ્ટ જ હોય . મારી મમ્મી ના માર્ગદર્શન નીચે મે આ શીરો બનાવેલ છે . જે ટેસ્ટી અને હેલ્થી બને છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦-૨૫ મિનીટ
૨-૩ વ્યકિત
  1. ૧ કપઘઉં નો જાડો લોટ
  2. ૧/૨ કપખાંડ
  3. ૧ કપથી ઓછું ઘી
  4. ૩ કપપાણી
  5. ૧/૨ ચમચીએલીચી પાઉડર
  6. ડ્રાય ફ્રુટ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦-૨૫ મિનીટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક પેન માં ઘી ને ગરમ કરવું. ત્યાર બાદ તેમાં લોટ ઉમેરી ને મધ્યમ તાપ રાખી ને સેકી લેવો.

  2. 2

    લોટ સેકતો હોય ત્યારે સાઇડ મા એક તપેલી માં પાણી ગરમ કરવા મૂકવું. લોટ બદામી રંગ નો થાય અને ઘી છૂટું પડે ત્યાં સુધી સેકવો.

  3. 3

    હવે ગરમ કરેલ પાણી સેકેલાં લોટ મા ધીમે ધીમે નાખવુ અને પાણી બળી જાય એટલે તેમાં ખાંડ,ઇલાયચી નો ભૂકો અને ડ્રાય ફ્રુટ કટ કરી નાખવા.

  4. 4

    ખાંડ નું પાણી બળી જાય એટલે ગેસ બંધ કરી ને શીરા ને એક સરવિંગ બાઉલ માં કાઢી સર્વે કરવો.ઉપર કાજુ નાખી ને સર્વ કરવું

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
sm.mitesh Vanaliya
પર
I love cooking 😍 😘
વધુ વાંચો

Similar Recipes