ઘઉં નો શીરો (Wheat Flour Shiro Recipe in Gujarati)

Bhumika Parmar
Bhumika Parmar @Bhumu1207
Vadodara

#GA4
#Week15
ઘઉં ના લોટ નો શીરો અને એ પણ ગોળ વાળો મારા ઘરે શિયાળામાં ખાસ બને છે.સવારે નાશ્તા માં આ શીરો શેકેલા મગ ના પાપડ સાથે ખાઈએ છીએ.ગોળ થી બને છે એટલે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે.

ઘઉં નો શીરો (Wheat Flour Shiro Recipe in Gujarati)

#GA4
#Week15
ઘઉં ના લોટ નો શીરો અને એ પણ ગોળ વાળો મારા ઘરે શિયાળામાં ખાસ બને છે.સવારે નાશ્તા માં આ શીરો શેકેલા મગ ના પાપડ સાથે ખાઈએ છીએ.ગોળ થી બને છે એટલે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
  1. ૧ વાટકી ઘઉં નો લોટ
  2. ૧/૨ નાની વાટકી ઘઉં નો કરકરો લોટ
  3. ૧ નાની વાટકી ઘી
  4. ૧ નાની વાટકી ગોળ
  5. ૨ ચમચી કાજુ બદામ ની કતરણ
  6. ૧/૨ ચમચી ઇલાયચી પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ બધી સામગ્રી ભેગી કરી લો.

  2. 2

    હવે એક કડાઈમાં ઘી ગરમ કરી તેમાં લોટ નાખી ધીમા તાપે શેકી લો.

  3. 3

    એક નાની કડાઈમાં માં એક ગ્લાસ પાણીમાં ગોળ નાખી ઉકાળી લો.ગોળ પીગળે ત્યાં સુધી.

  4. 4

    લોટ ને ધીમે તાપે ગોલ્ડન બ્રાઉન રંગના થાય ત્યાં સુધી શેકી લો.હવે તેમાં ગોળ નું પાણી નાખી બરાબર મિક્સ કરો.

  5. 5

    ઇલાયચી નો પાઉડર નાખી એક થી બે મિનિટ સુધી હલાવો.ઉપર કાજુ બદામ ની કતરણ ભભરાવી ગરમ ગરમ સર્વ કરો.પાપડ સાથે શીરો ખાવાની ખૂબ મજા આવે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bhumika Parmar
Bhumika Parmar @Bhumu1207
પર
Vadodara
I'm a house wife.. cooking is my passion...just love to cook n read so many recipe.... I'm also foody mother...
વધુ વાંચો

Similar Recipes