# વિટામીન સી રીચ# મુખવાસ. રક્ત શુદ્ધિ અને પાચક ગુણો થી ભરપુર એન્ટી ઓકસીડન્ટ જેવા ગુણો ધરાવતા વિટામીન સી , આમળા ચીપ્સ બનાવી છે ખાવા મા ટેસ્ટી અને પાચન શકિત વધારે છે

#Immunityઆ પીણામાં બીટરૂટ અને ગાજરમાં લ્યુટિન, બીટા કેરોટિન અને આલ્ફા હોય છે જે હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. સફરજનની સાથે બે શાકભાજી બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રણમાં રાખવામાં અને હૃદયને વિવિધ રોગોથી બચાવવામાં મદદ કરે છે

બીટરૂટ કેરટ સ્મૂધી સ્વાદિષ્ટ જ નહીં પરંતુ શરીરને ઉપયોગી એવી ઘણી બધી વસ્તુઓ થી ભરપુર છે. આ ડેટોક્ષિફાયિંગ ડ્રિંક બ્લડ પ્રેશર અને બ્લડ ખાંડ ને કાબુમાં રાખે છે અને શરીરને સ્ફૂર્તિ અને તાકાત આપે છે. આ જાદુઈ ડ્રિંક શરીરને ઉપયોગી એવા ઘણા બધા તત્વો અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ થી ભરપૂર છે જે શરીરની પાચનક્રિયા વધારે છે અને આપણી ચામડી અને વાળ માટે પણ ખૂબ જ સારું છે. આ સ્મૂધી શરીરની રોગ પ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે અને આપણી તંદુરસ્તીમાં વધારો કરે છે. બીટરૂટ કેરટ સ્મૂધી નું નિયમિત સેવન કરવાથી શરીરને ઘણા બધા ફાયદા થઈ શકે છે.#Immunity#cookpadindia#cookpad_gu

#goldenapron3 #week_20 #Beetroot #Juiceહેલ્ધી અને સ્વાસ્થ્યવર્ધક બીટરુટ-ગાજર રસ/જ્યુસ. બીટ લોહીનુ પ્રમાણ વધારે છે અને ગાજર આંખ માટે ઉતમ છે. વિટામિન A પણ મળે છે.

#SJC શિયાળા માં જામફળ સરસ લાલ અને સફેદ આવે છે.સફેદ જામફળ નાં જ્યુસ ને લાલ બનાવવા માટે બીટરુટ ઉમેરી ને જ્યુસ બનાવ્યો છે.કલર ની સાથે સ્વાદ માં ટેસ્ટી લાગે છે.

#SPR#MBR4 આ બીટરુટ સલાડ આંખ ને ગમે તેવો અને સ્વાદિષ્ટ બનાવ્યો છે.જે મારી મેળે બનાવ્યો છે.અમારાં ઘર માં દરેક ને ખૂબ જ પસંદ પડ્યો.

#GA4#week5 બીટરુટ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. બ્લડ પ્રેશરને મેઇનટેઇન રાખવામાં પણ મદદરુપ છે.

Yess. Winter special..શિયાળા માં સવારે એક શોટ ફ્રેશ સ્મુધી પીવાથીશરીર માં તાજગી આવી જાય છે ..

#RC4#green#cucumber#coriander#drink#summer#refreshing#CookpadIndia#COOKPADGUJRATI સ્મૂધી એ વિવિધ પ્રકારના ફળો અથવા તો વિવિધ પ્રકારના શાક નો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરવામાં છે. અહીં મેં green smoothie તૈયાર કરેલ છે જે ખીરા કાકડી, કોથમીર, તુલસી અને ફૂદીના મા થી તૈયાર કરેલ છે. આ સ્મૂધી શરીરને ઠંડક આપે છે, શરીરમાં પાણીનું પ્રમાણ વધારે છે, ડિહાઇડ્રેશનથી બચાવે છે, body detox કરીને શરીરના ઝેરી તત્વો બહાર કાઢે છે. આ ઉપરાંત તેમાં તુલસી, ફૂદીનો, મરી સૂંઠ તથા લીંબુનો ઉપયોગ કરવાથી તે સારા એન્ટીબાયોટિક તરીકે પણ કામ કરે છે. આ લીધા પછી બેથી ત્રણ કલાક સુધી ભૂખ પણ લાગતી નથી આથી શરીર ઉતારવામાં તથા કોલેસ્ટ્રોલ કંટ્રોલ કરવામાં પણ ખુબ ઉપયોગી છે

#winter special#soup recipe,Healthy#cookpad Gujarati#cookpad indiaપોષ્ટિક તત્વો થી ભરપુર સુપ વિન્ટર ની મજા છે ,એપેટાઈજર ની સાથે ગરમાગગરમ સુપ પીવાની કઈ મજા અલગ છે. જયારે પ્રવાહી ખોરાક લેવાની હિમાયત હોય ત્યારે વિવિધ જાત ના સુપ શરીર મા શકિત અને ઉર્જા ના સંચાર કરે છે

#SJC એપલ,બીટરુટ અને કેરેટ જ્યુસ જે ABC તરીકે પણ ઓળખાય છે.જે એક મિરેકલ ડ્રિંક પણ કહેવામાં આવે છે. આ પીણા માં બે શાકભાજી અને એક ફળ ની શકિત અનેક પોષક તત્વો થી ભરેલાં છે અને આપણાં શરીર માં ઘણાં ફાયદાઓ કરે છે અને લોહી ને શુદ્ધ કરે છે.બધાં સ્વાસ્થ્ય નો લાભ મેળવવા માટે આ જ્યુસ નો સંગ્રહ ન કરો અને તરત જ પીવો.

#એનિવર્સરી# velantineહેલ્દી ,ટેસ્ટી, સૂપ ...વિન્ટર મા આવતી વેજીટેબલ ના‌ ઉપયોગ કરી ને બનાવી શકાય છે ,લંચ ડીનર પેહલા લઈ શકાય છે .. એનર્જી બૂસ્ટર.અને એપીટાઈજર તરીકે ઉપયોગ થા, છે..

#goldenapron3તાજા ફુટ થી બની ફુટ પ્લેટ..શરીર ને ચુસ્તી તન્દુસ્તી તાજગી આપે .છે સાથે ડી હાઈડ્રેશન ની સમસ્યઃ ને આઓછી કરે છે્

#RC3 લાલ શાકભાજી લાઈકોપીન અને એન્થોસીયિન થી તેમનાં રંગ અને પોષણ માં વધારો કરે છે.જે આંખો ને સુરક્ષિત કરવા,ચેપ સામે લાડવા મદદ કરે છે.બીટ માં સૌથી વધારે પોટેશિયમ,ફાઈબર,વિટામીન સી નો મહાન સ્ત્રોત છે. રવા ની અંદર બીટરુટ ની પેસ્ટ ઉમેરી તેમાં થી સેન્ડવીચ નું બેઈઝ બનાવ્યું છે.હેલ્ધી ની સાથે સાથે ટેસ્ટ માં પણ ખૂબ જ સરસ થયું છે.જેમાં પનીર ની સ્મૂધ પેસ્ટ અને કરકરા સલાડ નાં પાન નાના અને મોટા દરેક ને પસંદ પડશે. જે સવાર નાં બ્રેક ફાસ્ટ અને ડિનર માં સર્વ કરી શકાય.આ મારી મેળે બનાવ્યું છે.

શિયાળા માં બીટરુટ ખૂબ જ સરસ આવે છે.તેનો પાઉડર બનાવી અલગ અલગ પ્રકાર ની વાનગીઓ,સૂપ અથવા સલાડ માં છાંટી ઉપયોગ કરી શકાય છે.

#GA4#Week5#બીટરુટ દરેક ના મન- પસંદ સાબુદાણા ખીચડી ને બીટરુટ ની પ્યુરી બનાવી તેમાં પલાળી ને બનાવ્યા છે. જેસ્વાદિષ્ટ સાથે પૌષ્ટિક બન્યા છે. જેમાં ખાંડ ઉમેરવા ની જરૂર નથી પડતી. દેખાવ માં પણ એટલાં જ સરસ લાગે છે.

#સુપરશેફ2#માઇઇબુક#પોસ્ટ26 બીટરુટ પરાઠા એ આઈડીયલ મોર્નિંગ બ્રેકફાસ્ટ રેસીપી છે જેને તમે લન્ચ કે ડીનરમાં પણ યૂઝ કરી શકો છો.જનરલી,તેને પીકલ અથવા રાયતા સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે પણ તમે તેને ડ્રાય કે ગ્રેવી બેઈઝ્ડ કરી સાથે પણ સર્વ કરી શકો છો. અહીં બીટરુટ પરાઠામાં મે બીટ સાથે થોડા એવા પ્રમાણમાં દુધી અને મેથી મિક્સ કરેલ છે જે પરાઠાને વધારે સોફ્ટ અને ટેસ્ટી બનાવશે અને તેની સાથે બ્યુટીફુલ એન કલરફુલ બીટરુટ રાચતાનું કોમ્બીનેશન ટુ મચ એટ્રેકટીવ.....

#RC3#Red# દહીં સાથે ,વેજીટેબલ ફ્રુટસ, બુન્દી ના ઉપયોગ કરી રાયતુ બનાવીયે છે‌, રાયતા ભોજન ની થાલી મા સાઈડ ડીશ તરીકે લંચ /ડીનર મા પીરસાય છે. મે દહીં ,દાડમ‌ ના રાયત બનાયા છે .દહીં સાથે હોવાથી સ્વાદિષ્ટ તો હોય છે જ સાથે સાથે પાચન શક્તિ ને પણ ઈમ્પ્રુવ કરે છૈ અને નયન રમ્ય પણ છે

#Masterclassઆ એક હેલ્થી જ્યુસ છે... મે નથી ઉમેર્યું પણ તમે કોથમીર, ફુદીનો ઉમેરી શકો છો. આ ડ્રીંક બનાવી ને તરત જ પીરસો.

#SFવરીયાળી નુ શરબત ઉનાળામાં શરીર ને સારી એવી ઠંડક અને તાજગી આપે છે, આ શરબત જુનું અને જાણીતું છે

ઉનાળા મા કાચી કેરી ની ચટણી સાથે પુદીના ના મિન્ટી ફલેવર જમવામા મળી જાય તો જમવાની મજા આવી જાય છે . ઉનાળા મા ઠંડક ની સાથે સનસ્ટોક(લૂ)મા પણ રક્ષણ આપે છે . બહુ સરલતા થી બની જાય છે

#beetrootsmoothie#healthysmoothie#smoothie#Dietsmoothieબીટરૂટ સ્મૂધી એ ડિટોક્સ રેસીપી છે જે વિટામિન, ખનિજો અને એન્ટીઓક્સિડન્ટોથી ભરપૂર છે. તમારા શરીરને ડિટોક્સ કરવામાં મદદરૂપ થાય છે અને ખૂબ જરૂરી પોષક તત્વો મળે છે.એકદમ હેલ્ધી, ટેસ્ટી અને આકર્ષિત બીટરૂટ સ્મૂધીમાં મેં ટોમેટો-એપલ-દાડમ-આદુ-લેમન જ્યુસ- તજ પાઉડર આ બધું મિક્સ કરી ને બનાવ્યું છે જે વેઇટ લોસ માં ખૂબ જ ઉપયોગી બને છે અને ડાયેટ પ્લાન માં ઉમેરી શકાય છે.રોજ પણ લઇ શકાય છે પરંતુ ઘણા ની પાચનશક્તિ પર આધાર રાખે છે. ફાવતું નાં હોય રોજ તો એક-બે દિવસે નાં અંતર માં પણ લઈ શકાય છે. એના થી તમારી સ્કિન માં ખૂબ જ ગ્લો આવશે.બીટરૂટ સ્મૂધી એ કુદરતી ડિટોક્સર છે , જે યકૃતના સંપૂર્ણ આરોગ્યને ટેકો આપવા માટે વિચિત્ર છે. તેમાં ફક્ત બેટૈન જ હોતું નથી - જે લીવરમાં ચરબીયુક્ત વધારે માત્રાને અટકાવે છે, તે ઝેરથી પણ રક્ષણ આપે છે.બીટરૂટ સ્મૂધી કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, સેલેનિયમ, પોટેશિયમ અને વિટામિન સી સહિતના વિટામિન્સ અને ખનિજોથી ભરપૂર છે.બીટનો રસ હાઈ બ્લડ પ્રેશર ધરાવતા લોકોને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવા મદદ કરે છે.

#BR#MBR5 સુપર હેલ્ધી આ સુપ રોગ પ્રતિકારક શકિત વધારે છે.જે નાના બાળકો અને મોટાં માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે.

#Immunity બદામ, ઘણાં બધાં અલગ પ્રકાર નાં ઈન્ફેકશન અને એલર્જી સામે લડવામાં મદદ કરે છે.જે રોગ પ્રતિકારક શકિત અને પાચન શકિત મજબૂત કરે છે.સાથે વેજીસ્ સર્વ કર્યા છે.જે બ્રોકોલી અને રેડ બેલપેપર બંને રોગ પ્રતિકારક શકિત ને વેગ આપવા મદદ કરે છે.

આ સલાડ ખાવાં નાં ઘણાં ફાયદા છે.જ્યારે સલાડ બનાવીએ ત્યારે ગાજર નું હોવું ખુબ જ જરૂરી છે.ગાજર ખૂબ જ પૌષ્ટિક શાક ભાજી છે.આ સલાડ સાથે મૂળા અને બીટરુટ નો ઉપયોગ કરી ને બનાવ્યા છે.

રોગપ્રતિકારક શક્તિ માં વધારો કરે એવું ડ્રિન્ક છે.

પ્રિ લંચ માં લઈ શકાય છે..કેલ્શિયમ,ફાઈબર અને આયર્ન થી ભરપૂર..

#SM#sarbat milk shekcookpad Gujarati ગર્મી મા તાપ થી રક્ષણ,અને લૂ થી રક્ષણ આપે છે . કેરી બાફી ને શરબત ના દરરોજ ઉનાળા મા સેવન કરવુ જોઈયે તાજગી અને સ્ફુતિ ના એહસાસ કરાવે છે..

મારા એક ફ્રેન્ડ ને સબ્જી બહુ જ ભાવે છે એમની જોડેથી હું શીખી છું.#GA4#Week5