સૌ પ્રથમ ચોખાને ત્રણ કલાક માટે પાણીમાં પલાળી રાખો. એક મિડીયમ સાઈઝ નો બટાકો બાફી લેવો. તમામ વેજિટેબલ્સ કટ કરી લેવા.

ત્રણ કલાક બાદ ચોખા માંથી પાણી કાઢી તેને મિક્સરમાં કકરુ પીસી લેવું. ત્યારબાદ બાફેલા બટાકાને છોલી તેમાં નાખી ફરી એકવાર બ્લેન્ડ કરી લેવું. એક બાઉલમાં કાઢી અને તેમાં તમામ વેજિટેબલ્સ એડ કરો અને મિક્સ કરો. હવે તેમાં મરી પાઉડર, મીઠું નાખી ફરીથી બરાબર મિક્ષ કરી લેવું.

હવે બ્રેડના વચ્ચેથી બે ભાગ કરી લેવા એક ભાગ ઉપર માયોનીઝ લગાડવું એની ઉપર mix herbs અને લાલ મરચા પાઉડર સ્પ્રેડ કરવો. અને બંને બ્રેડના ભાગ પાછા જોઈન્ટ કરી દેવા.

હવે એક નોનસ્ટિક પેનમાં એક ટીસ્પૂન મેલ્ટેડ બટર નાખો. હવે તૈયાર કરેલ વેજિટેબલ્સ વાળા બેટરમાં આ બ્રેડને ડીપ કરી પેનમાં ધીમેથી મુકો. બંને બાજુ ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી શેકી લેવા.

ત્રણથી ચાર મિનિટ સુધી બંને બાજુ ઢાંકી અને શેકાવા દેવા. ત્યારબાદ તેમાં તે લગાવી અને ગ્રીન ચટણી સાથે ગરમાગરમ સર્વ કરો.

આ રીતે બધા સ્ટીક લગાવી દેવી.