મેંદાની ફરસી પૂરી (Maida Farsi Poori Recipe In Gujarati)

Sheetal Nandha
Sheetal Nandha @cook_27802134
મુંબઈ

મેંદાની ફરસી પૂરી (Maida Farsi Poori Recipe In Gujarati)

2 કુક્સ આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
4 લોકો માટે
  1. 250 ગ્રામ મેંદા નો લોટ
  2. સ્વાદ અનુસારમીઠું
  3. 1 ચમચીમરી પાઉડર અથવા અધકચરા મરીના દાણા
  4. 1 ચમચીઅજમો
  5. જરૂર પ્રમાણે પાણી
  6. જરૂર પ્રમાણે તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌથી પહેલા લોટને ચાળી લેવા નો તેમાં તેલ નાખવાનું મીઠું નાખવાનું મારી નાખવાના અજમો નાખી બધું મિક્સ કરી પાણી વડે લોટ બાંધવાનું લોટ કડક પણ નહીં અને નરમ પણ નહીં એ પ્રમાણે બાંધવાનું અને ૧૦થી ૧૫ મિનિટ ટેસ્ટ કરવા દેવાનો પછી નાના નાના લૂઆ કરી પૂરી વણી લેવાની તેમાં ચકુ વડે કે હાથ વડે કાપા પાડી તેલમાં તળી લેવા ની પહેલા ધીમા તાપે પછી ફાસ્ટ તાપે ફ્રાય કરવાની

  2. 2

    પછી તમે એક ડબ્બામાં એર ટાઈટ ડબ્બામાં ભરવાની ઠંડી થઈ જાય પછી અને સવારના નાસ્તામાં ચા સાથે અચાર સાથે ખાઈ શકો અને મહેમાન આવે ત્યારે એડવાન્સમાં બનાવી શકો છો અને આના પૂરી પંદર દિવસ સુધી ખરાબ થતી નથી ખુબ જ સરસ રહી છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sheetal Nandha
Sheetal Nandha @cook_27802134
પર
મુંબઈ

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes