સાબુદાણા ના વડા (Sabudana Vada Recipe In Gujarati)

Shethjayshree Mahendra
Shethjayshree Mahendra @jayshree1957
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
બે વ્યક્તિ
  1. 1 વાટકીસાબુદાણા
  2. 3મીડિયમ સાઇઝના બટાકા
  3. 1/2 વાટકી સીંગદાણાનો ભૂકો
  4. રાજ મુજબ સિંધવ મીઠું
  5. 1 ચમચીલીલા મરચાં
  6. 1/2 ચમચી આદુ છીણેલું
  7. 1/2 ચમચી લાલ મરચું પાઉડર
  8. 1/4 ચમચી મરી પાઉડર
  9. 1/4 ચમચી શેકેલા જીરાનો પાઉડર
  10. 1/2 ચમચી લીંબુનો રસ
  11. ૧ ચમચીખાંડ
  12. તળવા માટે તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સાબુદાણાને બે-ત્રણ વાર બરાબર ધોઈ સાબુદાણા પલડે એટલું પાણી મૂકી ૪ થી ૫ કલાક પલાળી રાખો

  2. 2

    બટાકાને બાફી લો હવે બટાકા ને છોલી તેનો માવો બનાવો તેમાં પલાળેલા સાબુદાણા સ્વાદ મુજબ મીઠું તથા બધા મસાલા ઉમેરી સીંગદાણાનો ભૂકો ઉમેરો

  3. 3

    બધું બરાબર મિક્સ કરી ગોળા વાળી વડા જેવો શેપ આપી દો

  4. 4

    એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો તેલ બરાબર ગરમ થાય એટલે તેમાં વડા ઉમેરી બંને બાજુ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય તેવા તળી લો તો તૈયાર છે સાબુદાણા ના વડા તેને લીલી ચટણી કે મસાલા દહીં જોડે સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Shethjayshree Mahendra
પર

Similar Recipes