#childhood

#cookpad Gujarati#cookpad India

#RC4

#supers

#cookpadindia#cookpadgujrati#Cooksnap

#GA4#Week20#Soupફ્લાવર ગોબી જેવી બ્રોકોલીનો રંગ ડાર્ક લીલો અને એના ફૂલ ફ્લાવર કરતાં એકદમ જીણાં હોય છે. આપણાં દેશમાં એ વધારે પ્રમાણમાં નથી ઉગાડાતી પણ આજકાલ એ બજારમાં સહેલાઇથી મળી રહે છે. બ્રોકોલી ફાઇબર, કેલ્સિયમ, ફોલેટ અને ફિટોન્યુટ્રિયન્ટસથી ભરપૂર હોય છે. ફિટોન્યુટ્રિયન્ટસથી હૃદયરોગ, ડાયાબિટીસ અને અમુક પ્રકારના કૅન્સરની સંભાવનામાં ઘટાડો થાય છે. બ્રોકોલીમાં વિટામિન સી અને બેટાકેરોટીન પણ હોય છે.૧૦૦ ગ્રામ બ્રોકોલીમાં રોજની જરૂરિયાત કરતા ૧૫૦ ટકા વધારે આયર્ન સી રહેલું હોય છે, જે સામાન્ય શરદીને દૂર રાખવામાં મદદ કરે છે. બ્રોકોલીમાં સલ્ફોરફેન નામનું તત્ત્વ રહેલું છે જેને કેન્સર વિરોધી ગણવામાં આવે છે. બ્રોકોલીને પણ હળવા તાપે પકાવવું જોઇએ. વધારે પ્રમાણમાં બાફવાથી એમાં રહેલાં પોષક તત્ત્વો નાશ પામે છે. આ ખાવાથી ઓસ્ટિઓઆર્થારિટિસ નામનો રોગ નથી થતો.

બ્રોકલી (Broccoli) આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ જોવામાં ફ્લાવર જેવું જ દેખાય છે. પરંતુ તેનો રંગ લીલો હોય છે. તેમાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, કાર્બોહાઈડ્રેડ , આયર્ન , વિટામિન એ, સી અને ઘણા બીજા પણ પોષક તત્વો ભરપુર માત્રામાં મેળવવામાં આવે છે. તમે ઈચ્છો તો તેને સલાદના રૂપમાં, સુપના રૂપમાં અથવા શાકના રૂપમાં ઉપયોગ કરી શકો છો.બ્રોકલીમાં વિટામિન સીની પર્યાપ્ત માત્રા હોય છે. વિટામિન સી શરીરમાં ઈમ્યુન સિસ્ટમને પણ બુસ્ટ કરવા અને સંક્રમણથી બચવામાં પણ મદદ કરે છેજો લોકો વજન ઓછુ કરવા માંગે છે તેમને બ્રોકલીનું સેવન કરવું જોઈએ. કારણ કે તેમાં પોષક તત્વો ભરપુર હોય છે અને કેલેરી ખૂબ ઓછી. માટે વજન કંટ્રોલમાં રહે છે.

#RC4#COOKPADINDIA

#GA4#Week16#Spinach_Soup શિયાળા માં શાકભાજી ખૂબ જ સરસ મળે છે. તેમાં પાલક ખૂબ જ હેલ્ધી છે. અને બ્રોકલી પણ ખૂબ જ સારી છે આપણી હેલ્થ માટે...તો આજે મેં બંને નુ કોમ્બિનેશન કરી ને સૂપ બનાવ્યુ છે જે ખૂબ જ હેલ્ધી છે.

#walnuts#cookpadindia#cookpadGujarati

#walnuttwistsસામાન્ય રીતે આપડે બ્રોકલી સાથે આલમંડ નો ઉપયોગ કરી સૂપ બનાવતા હોઈએ છીએ આજે એમાં મેં એક ટ્વીસ્ટ આપી અખરોટ નો ઉપયોગ કરી સૂપ બનાવ્યો છે .અખરોટ પલાળીને ખાવાથી તેની હેલ્થ વેલ્યુ વધી જાય છે જે બ્રેઇન માટે ખૂબ j ફાયદા કારક છે.

#Bye Bye winter recipe challenge#BW#Souprecipe#WinterSoupRecipe#Broccoli-CarrotSoupRecipe

#CookpadTurns4#Dryfruit.#Almond Soup.#week2.રેસીપી નંબર ૧૩૪આપણે હંમેશા ટોમેટો, પાલક, દુધી નો સૂપ કરતા હોઈએ છીએ .પણ મે આજે ઇટાલિયન વેજીટેબલ બ્રોકલી જે ફ્લાવર જેવું green colourનુ આવે છે. અને તે વિટામિન્સથી ભરપૂર છે .તેની સાથે ઇન્ડિયન ડ્રાય fruit બદામ એટલે કે almond સાથે બનાવ્યું છે. જે સ્વાદમાં સરસ તથા હેલ્થ માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે.

સૂપ-બ્રોકલી આલ્મન્ડ સૂપ#GA4 #Week20

#RC4

#JR

#mr#Recepe 2# milk બ્રોકલી બદામસૂપ

વિન્ટર special

#Immunity boosting recipesબદામ બ્રોકલી સુપખુબ ઈઝી ખુબ ટેસ્ટી

#WK3#WEEK3

#GA4#WEEK20#સૂપ#soup

#હેલ્થીફૂડ#ફાસ્ટ ફૂડ #સૂપવર્લ્ડ ફેમસ ખુબ હેલ્ધી સૂપ ની રેસીપિ લઈને આવીછું.. no onion no garlic..

પૌષ્ટિક બ્રોકોલી સૂપ

#GA4#Week20#Soup

#walnut#Broccoli#Soup#Winter special#Healthy#cookpadIndia#cookpadgujrati

.શિયાળા મા ગરમાગરમ સુપ પીવાની મજા જ અલગછે

#MS #Uttrayan n winter Special