બ્રોકલી સૂપ (Broccoli Soup Recipe in Gujarati)

Colours of Food by Heena Nayak
Colours of Food by Heena Nayak @kaushik
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
2 વ્યક્તિ માટે
  1. 1 કપબ્રોકલી
  2. 2 કપપાણી
  3. 1/8 ચમચીમરી પાઉડર
  4. 1 ચમચીકેપ્સીકમ
  5. 1/2 ચમચીઆદુ લસણની પેસ્ટ
  6. 2 ચમચીલીંબુનો રસ
  7. 2 ચમચીરેડ ચીલી સોસ
  8. 1 ચમચીસોયા સોસ
  9. 1 ચમચીતેલ
  10. મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    સૌથી પહેલાં બ્રોકોલી ને પાણી થી બરાબર સાફ કરી નાના ટુકડા કરી બાફી લો.(ર કપ પાણીમાં).

  2. 2

    બાફીને થોડું ઠંડુ થાય ત્યારે મિક્સરમાં ક્રશ કરી લો.
    હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરી આદુ લસણની પેસ્ટ અને કેપ્સિકમ નાખીને ર કપ પાણી નાખો.

  3. 3

    બ્રોકોલી ની પેસ્ટ, મીઠું, સોયા સોસ,રેડ ચીલી સોસ,કાળા મરી પાઉડર, લીંબુનો રસ ઉમેરો.
    બરાબર ઉકાળો. ઉકળી જાય એટલે એક બાઉલમાં કાઢીને ગરમાગરમ પીવો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Colours of Food by Heena Nayak
પર
પરંપરાગત અને આધુનિક રસોઈ બનાવવી અને ફ્યુઝન કરવુ ખૂબજ પસંદ છે.
વધુ વાંચો

Similar Recipes