ઘઉં ના લોટ માં 50 ગ્રામ ઘી / તેલ નું મોવાણ નાખી હુંફાળા પાણી થી કઠણ લોટ બાંધવો, આગળી થી ખાડા પાડી મુઠીયા વાળવા

પછી તેને ગરમ ઘી કે તેલ માં ધીમા તાપે બદામી રંગ ના તળવા, બદામી રંગ ના થાઈ એટલે કાડી ને મિક્સચર માં ક્રશ કરવા

પછી ચુરમા માં ખાંડ અને ઘી ગરમ કરી નાખવું તથા વાટેલી ઈલાયચી અને જાયફળ ઉમેરી બધું બરાબર ભેળવી ને લાડવા વાળવા મેં લાડવા અને મોદક બીબા થી કર્યા છે

ઉપર બદામ અને પિસ્તા થી સજાવો