ચોળી નું શાક (Chori Shak Recipe In Gujarati)

Jayshreeben Galoriya
Jayshreeben Galoriya @cook_20544089
Junagdh Zanzarda Road Radhesym Apmentblock No 302
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1/2 વાટકી સૂકી ચોળી ના દાણા
  2. 1 ચમચીલસણની પેસ્ટ
  3. 1/2 ચમચી આદુની પેસ્ટ
  4. 1 ચમચીલીબુનોરસ અથવા 3 કોકમ પલારીને
  5. 1 ચમચીલાલ મસાલો
  6. 1/2 ચમચી હળદર
  7. 1/2 ચમચી ધાણા જીરૂ
  8. 1/2 ચમચી ગરમ મસાલો
  9. 1/2 ચમચી મીઠું
  10. 1/2 ચમચી ગોળ
  11. 4 ચમચીતેલ
  12. 1ટામેટું નાનુ
  13. 1 ચમચીજીરૂને રાઈ
  14. 1/4 ચમચી હીંગ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    પેલા ચોરીને ચાર કલાક પલારી દેવી પછી કૂકર મા તેલ મૂકવાનુ ને ગરમ થાય એટલે આદુ લસણની પેસ્ટ નાખવી રાયજીરૂ નાખવા ને હલાવવુ પછી ટામેટું ઝીણુ સુધારીને નાખવુ ને બધો મસાલો કરવો નેહલાવવુ નેચોરી નાખી હલાવવુ ને ગેવી વારૂ કરવુ હોયતો જરૂર મુજબ પાણી નાખી હલાવવુ ને 3 સીટી કરવી જેથી ચડી જાય ને ગેવી વગરનુ શાક કરવુ હોયતો પણ કરી શકાય તો પાણી બે ચમચી નાખવુ પછી ખાંડ મનમુજબ નાખવી તૈયાર

  2. 2
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Jayshreeben Galoriya
Jayshreeben Galoriya @cook_20544089
પર
Junagdh Zanzarda Road Radhesym Apmentblock No 302
I love my cooking
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes