પાલક ની સેવ (Palak Sev Recipe In Gujarati)

Shethjayshree Mahendra
Shethjayshree Mahendra @jayshree1957
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
  1. 1 બાઉલ ચણાનો લોટ
  2. 200 ગ્રામપાલક
  3. 1/2 કપ ફુદીનાના પાન
  4. લીલા મરચા
  5. સ્વાદ મુજબ મીઠું
  6. ૧ નાની ચમચીલીંબુનો સરસ
  7. તળવા માટે તેલ
  8. 1/2 ચમચી ચાટ મસાલો

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    પાલકને ધોઈ સાફ કરી લો ફુદીનાના પાન પણ સાફ કરી દો એક મિક્સરમાં પાલક અને ફુદીનો લઈ તેમાં લીલા મરચા ઉમેરી તેની પેસ્ટ બનાવી લો પેસ્ટ ગાળી લો

  2. 2

    પાલકના મિશ્રણમાં બેથી ત્રણ ચમચી તેલ ઉમેરી સ્વાદમુજબ મીઠુ ઉમેરો લીંબુનો રસ ઉમેરો બધું મિક્સ કરી બ્લેન્ડર ફેરવી લો

  3. 3

    એક એક વાસણમાં આ મિશ્રણ લઇ તેમાં ચણાનો લોટ ઉમેરો અને સેવ નો લોટ તૈયાર કરો મિશ્રણમાં સમાય તેટલો જ લોટ ઉમેરો પાંચથી દસ મિનિટ આપો

  4. 4

    એક કડાઈમાં તેલ ગરમ ગરમ કરો સેવ પાડવાના સંચામાં જાળી મૂકી સંચા ને ગ્રીસ કરી સેવનો મિશ્રણ ઉમેરો તેલ ગરમ થાય એટલે ગેસ ધીમો કરી સેવ પાડી લો સેવ અને મધ્યમ ફલેમ પર થવા દો બંને બાજુ તળાઈ જાય એટલે કાઢી લો ઠંડી થાય એટલે એરટાઈટ કન્ટેનરમાં ભરી લો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shethjayshree Mahendra
પર

Similar Recipes