વેજીટેબલ પુલાવ (Vegetable Pulao Recipe In Gujarati)

kruti buch
kruti buch @cook_29497715
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
૪ સર્વિંગ
  1. ૨ વાટકીબાસમતી ચોખા
  2. ૧ ચમચીઆદુ મરચાં ની પેસ્ટ
  3. નાનુ બટાટુ
  4. ૧ નાની વાટકીવટાણા
  5. ગાજર
  6. કટકો ફલાવર
  7. કેપ્સિકમ
  8. ૧ વાટકીપનીર
  9. ૧૦ કજુ બદામ
  10. ચિંગ્સ મસાલો
  11. 1તજ
  12. 2લવિંગ
  13. 1ઇલાયચી
  14. 1તમાલપત્ર
  15. 2સુકુ મરચું
  16. ૧ ચમચીજીરુ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    ચોખા ૩૦ મિનિટ પલાળવા
    પછી ગરમ પાણી માં મીઠું તમાલ પત્ર લવિંગ તજ નાખી છુટા ઓસાવવા

  2. 2

    કડાઇ માં તેલ અને ઘી બંને મિક્ષ કરી જિરુ તજ લવિંગ તમાલપત્ર સુકુ મરચું નો વઘાર કરી પહેલા આદુ મરચાં સાંતળવાં પછી પહેલા બટાકા તેની ઉપર ફલાવર તેની ઉપર ગાજર પછી કેપ્સિકમ છેલ્લે વટાણા ઉમેરી ઉપર મીઠું છાંટીને થાળી ઢાકી થાળી માં પાણી ઉમેરી ૧૦ મિનિટ ચડવા દેવું

  3. 3

    શાક ચડે અેટલે પનીર કાજુ બદાન અને ચિંગ્ઝ નો મસાલો ઉમેરી અેકજ વાર હલાવુ. છૂટા ભાત કડાઇમાં થોડા થોડા નાંખતા જવુ અને હળવે હાથેથી હલાવી ભાત અને શાક ભાંગે નહી અેનુ ધ્યાન રાખવુ....સુપ દહીં અને કઢી સાથે સર્વ કરવું....

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
kruti buch
kruti buch @cook_29497715
પર

Similar Recipes