વેજીટેબલ પુલાવ (Vegetable Pulao Recipe In Gujarati)

Niyati Mehta
Niyati Mehta @Niyaticook_31755291
Bhuj kutch
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
4 વ્યક્તિ
  1. 2 વાટકીબાસમતી
  2. 50 ગ્રામવટાણા
  3. 1 નંગકેપ્સિકમ
  4. 1 નંગગાજર
  5. 4 ચમચીઘી
  6. 1ટૂકડો તજ
  7. 4લવીંગ
  8. 4મરી
  9. 2 ચમચીઆખુ ઝીરુ
  10. મીઠુ
  11. 1 નંગતમાલપત્ર

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ ચોખા ને ધોઇ છૂટા બાફી લેવા. અને બીજા વાસણ મા વટાણા ને પણ બાફી લેવા.

  2. 2

    હવે એક કડાઇ મા ઘી ગરમ થાય એટલે તેમા તજ, લવિંગ,મરી, તમાલપત્ર થી વગાર કરવો અને ત્યારબાદ ઝીરુ ઉમેરવા.

  3. 3

    હવે તે વઘાર મા ઝીણા સમારેલા કેપ્સિકમ અને ગાજર ને સાતળી લેવા અને ત્યારબાદ વટાણા ઉમેરવા

  4. 4

    બધુ શાક સરસ રીતે સાતળી લેવુ અને પછી તેમા બાફેલા ચોખા અને મીઠું ઉમેરવુ

  5. 5

    2 થી 3 મિનિટ સુધી શાક અને ચોખા ને સરસ મિક્સ કરી દેવુ.

  6. 6

    વધુ વાર સુધી હલાવુ નહી.

  7. 7

    પુલાલ તૈયાર છે તેને ગરમ દાણ કે કઢી સાથે પિરસી સકો છો.

  8. 8

    મે બટાકા ની ચિપ્સ થી ગારનિસ કર્યુ છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Niyati Mehta
Niyati Mehta @Niyaticook_31755291
પર
Bhuj kutch

Similar Recipes