રીંગણ બટાકા નું શાક (Ringan Bataka Shak Recipe In Gujarati)

Dipali Bhut
Dipali Bhut @DIPALI_21

#JR

રીંગણ બટાકા નું શાક (Ringan Bataka Shak Recipe In Gujarati)

#JR

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 2રીંગણ
  2. 2બટાકા
  3. 1ટામેટુ
  4. થી ૧૦ કળી લસણ
  5. 2 ચમચીતેલ
  6. 1 ચમચીરાઈ જીરું
  7. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  8. 1/2 ચમચી હિંગ
  9. 1/2 ચમચી હળદર
  10. 1 ચમચીલાલ મરચું
  11. 1 ચમચીધાણાજીરૂ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    રીંગણ અને બટાકા ને લઈ ધોઈ સાફ કરી સમારી લેવા

  2. 2

    કડાઈમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં રાઇ જીરૂ અને લસણનો વઘાર કરવો

  3. 3

    પછી તેમાં હિંગ ઉમેરી સમારેલા રીંગણ બટાકા નાખી દેવા

  4. 4

    હલાવી બરાબર મિક્સ કરવું પછી તેમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું હળદર લાલ મરચું ધાણાજીરું નાંખવું

  5. 5

    બધું બરાબર હલાવી મિક્સ કરવું અને જરૂર મુજબ પાણી નાખીને ઢાંકી ને ચડવા દેવું

  6. 6

    ચઢવા આવે ત્યારે અંદર એક ટામેટુ સુધારીને રાખી દેવું

  7. 7

    બધુ બરાબર ચડી જાય એટલે સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Dipali Bhut
Dipali Bhut @DIPALI_21
પર

Similar Recipes