તલ ની ચીકી (Til Chikki Recipe In Gujarati)

Varsha Dave
Varsha Dave @cook_29963943

#MS
#Makar Sankranti recipe challenge
મકર સંક્રાંતિ માં જુદા જુદા તૈલી બીયા નો ઉપયોગ કરી ચીકી બનાવાય છે.તલ ની ચિક્કી કે લાડુ તેમાં મુખ્ય છે.

તલ ની ચીકી (Til Chikki Recipe In Gujarati)

#MS
#Makar Sankranti recipe challenge
મકર સંક્રાંતિ માં જુદા જુદા તૈલી બીયા નો ઉપયોગ કરી ચીકી બનાવાય છે.તલ ની ચિક્કી કે લાડુ તેમાં મુખ્ય છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

15 મિનિટ
  1. 1 વાટકો સફેદ તલ
  2. 1 વાટકો દેશી ગોળ
  3. 1 ટી સ્પૂનઘી

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનિટ
  1. 1

    તલ ને સાફ કરી ને શેકી લો.ગોળ ને જીણો સમારી લો.એક થાળી નાં પાછળ નાં ભાગ માં ઘી લગાવી રાખો.

  2. 2

    હવે ગેસ પર એક વાસણ માં ગોળ ઉમેરી પાઈ બનાવવા મૂકો.એક વાટકી માં થોડું પાણી લઈ તેમાં પાઈ ઉમેરી જો પાણી માં નાખતા જ ટુકડો થઈ જાય તો સમજવું પાઈ થઈ ગઈ છે.

  3. 3

    હવે ગેસ બંધ કરી તલ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો.અને ઘી લગાડેલી થાળી માં મિશ્રણ ને લઈ વેલણ થી પાતળી ચીકી વણી લો.

  4. 4

    થોડું ઠરે એટલે એટલે તરત કાપા પાડી લો.થોડી વાર પછી ચીકી નાં પીસ કરી ડબ્બા માં ભરી લો.

  5. 5

    આ ચીકી એકદમ કડક અને બહાર જેવીજ બને છે.અને સ્વાદિષ્ટ ઉપરાંત તંદુરસ્તી માટે પણ ઉત્તમ છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Varsha Dave
Varsha Dave @cook_29963943
પર
Hobby is to make different dishes innovative, delicious and to serve others.
વધુ વાંચો

Similar Recipes