અળસી અને તલ ની ચીકી

Arpita Shah
Arpita Shah @ArpitasFoodGallery

#MS
ઉતરાયણ હોય એટલે મારી ઘરે જુદી જુદી ચીકી બંને છે. પણ આ અળસી ની ચીકી ખુબ જ હેલ્થી છે.

અળસી અને તલ ની ચીકી

#MS
ઉતરાયણ હોય એટલે મારી ઘરે જુદી જુદી ચીકી બંને છે. પણ આ અળસી ની ચીકી ખુબ જ હેલ્થી છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

15 મિનિટ
  1. 1/2 કપ- અળસી
  2. 1/2 કપ- સફેદ તલ
  3. 1 કપ- ગોળ
  4. 2 ચમચી- ઘી

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનિટ
  1. 1

    સૌથી પહેલા બધી સામગ્રી લો. ત્યાર બાદ અળસી અને તલ ને વારા ફરતી કોરા શેકી લો.

  2. 2

    તાવડી માં સહેજ ઘી લઇ ગોળ નાંખી 2-3 મિનિટ ગોળ નો પાયો કરી દો. (ગોળ નો પાયો ચેક કરવા વાડકી માં પાણી લઇ સહેજ ગોળ નાંખી ગોળ કડક થઇ જાય તો ચાસણી થઇ ગઈ કહેવાય)ત્યાર બાદ તેમાં શેકેલી તલ અને અળસી નાંખી ગેસ બંધ કરી દો.

  3. 3

    પછી પ્લેટફોર્મ પર સહેજ ઘી લગાવી મિશ્રણ પાથરી વેલણ પર ઘી લગાવી રોટલો વણી દો. પછી તેની ઉપર ગરમ ગરમ ચપ્પુ થી કાપા પાડી દો.ઠંડુ થાય પછી સર્વ કરી દો.

  4. 4
  5. 5
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Arpita Shah
Arpita Shah @ArpitasFoodGallery
પર
Cooking is my Passion
વધુ વાંચો

Similar Recipes