#FFC4#week4#cookpadgujarati#cookpadindia#cookpad અલગ-અલગ પ્રકારના ingredients માંથી અલગ અલગ પ્રકારની રોટી બનાવી શકાય છે. મેં આજે મિસ્સી રોટી બનાવી છે જે ચણાના લોટ અને ઘઉંના લોટ માંથી બને છે. ચણાના લોટ એટલે કે બેસન માંથી આ રોટી બનતી હોવાથી આ રોટીને બેસન રોટી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. ચણાનો લોટ આ રોટીને થોડો ક્રન્ચી અને ક્રિસ્પી ટેસ્ટ આપે છે. આ રોટીને વધુ ટેસ્ટી બનાવવા માટે તેમાં ડુંગળી, કોથમીર અને બીજા સ્પાઈસ પણ ઉમેરવામાં આવે છે. મિસ્સી રોટી એક નોર્થ ઇન્ડિયન સ્પેશિયાલિટી છે. નોર્થ ઇન્ડિયાના ઘણા બધા ઘરો માં આ રોટી દરરોજ બનાવવામાં આવે છે. આ રોટી ચા કે કોફી સાથે નાસ્તામાં કે પછી લંચ કે ડિનર સમયે કોઈ પણ સબ્જી સાથે સર્વ કરી શકાય. તો ચાલો જોઈએ નોર્થ ઇન્ડિયાની ફેમસ એવી આ ક્રિસ્પી અને ટેસ્ટી રોટી કઈ રીતે બને છે.

#FFC4#Week4

#FFC4#cookpadguj#cookpad#cookpadindia

#મસાલા_મિસ્સી_રોટી#FFC4 #Week4 #ફૂડફેસ્ટિવલ #મિસ્સીરોટી#Cookpad #Cookpadindia#Cookpadgujarati #Cookpadchallenge#Manisha_PUREVEG_Treasure#LoveToCook_ServeWithLove

#FFC4#WEEK4#COOKPAD

#FFC4#Week4#cookpadindia

#FFC4

#FFC4

#FFC4#Missiroti

#FFC4

#FFC4#week4#Cookpad Gujarati#Food festival 4 આ એક બ્રેકફાસ્ટ રેસિપી છે

#FFC4#Week4#Cookpadgujarati#Cookpadindia#Cookpad# ફૂડ ફેસ્ટિવલ-4 રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ માખણ સાથે મિસ્સી રોટી

#FFC4#ફૂડ ફેસ્ટિવલ4#Jigna

#FFC4#WEEK4#મિસ્સી રોટી

#FFC4 મિસ્સિ રોટી બધા ની વ્હાલી. ડિનર અને બ્રક ફાસ્ટ માં મઝાઝ આવી જાય.

#FFC4

#GA4#Week25#Rotiમિસ્સી રોટી એ ઉત્તર ભારતમાં બનતી એક વિશિષ્ટ વાનગી છે જેમાં ચણાના લોટમાં મસાલા ઉમેરી તંદૂરી કે ગેસ પર શેકી બનાવવામાં આવે છે. જે તમે રાઇતું, અથાણું કે સબ્જી સાથે સર્વ કરી શકો છો.મેં અહીં લીલું લસણ ઉમેરીને આ મિસ્સી રોટી બનાવી છે જે નાસ્તા માટે પણ બનાવી શકાય છે.

#FFC4 Week 4

#FFC4

#FFC4#Lunchrecipe cooksnap#cooksnap challange

#FFC4#food festival#cookpad Gujarati

#goldanapron3#weak18#besan#રોટીસ.

#FFC4#WEEK4#MISSI_ROTI#RAJASTHANI#ROTI#INDIAN_BREAD#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI ભારતના જુદા જુદા પ્રાંતમાં મુખ્ય ખોરાક તરીકે પ્રખ્યાત રોટલી જુદા જુદા પ્રકારે બનતી હોય છે. તેના ધાન્ય અને બનાવવાની પદ્ધતિમાં પણ વૈવિધ્ય જોવા મળે છે. રાજસ્થાની પ્રખ્યાત missi roti ચણાનો લોટ ઘઉંનો લોટ માં કેટલાક મસાલા ઉમેરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ રોટલી થોડી મસાલેદાર બનતી હોવાથી અથાણું, દહીં, રાયતા વગેરે સાથે પણ સરસ લાગે છે. શાકની બહુ જરૂર પડતી નથી.

#FFC4#food festival#cookpad Gujarati

#FFC4 (ફુડ ફેસ્ટિવલ) Week 4

#goldenapron3 #week૧૮ #બેસન #રોટી #રોટીસ

#AM4#MA

પંજાબી અને રાજસ્થાની લોકો દ્વારા બનાવવામાં આવતી મિસ્સી રોટી ઘઉં ના અને ચણાના લોટ ને ભેગો કરીને બનાવવામાં આવે છે. ઘઉં અને ચણા ના લોટ નું માપ દરેક લોકો અલગ-અલગ રીતે લેવાનું પસંદ કરતા હોય છે. સૂકા અને લીલા મસાલાથી ભરપુર આ રોટી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. નાસ્તામાં ચા, કોફી, અથાણા અને દહીં સાથે પીરસી શકાય અથવા તો લંચ કે ડિનરમાં કોઈપણ પ્રકારની સબ્જી સાથે પણ પીરસવા માં આવે છે.#FFC4#cookpadindia#cookpad_gu

#FFC4

#FFC4 #Week4