શિયાળામાં કેસર ઈલાયચી વાળું ગરમ ગરમ દૂધ પીવાની ખૂબ જ મજા આવે છે, જે શરીરમા તાજગી આપે છે

#તીખી...... દૂધમાં સારા એવા પ્રમાણમાં પ્રોટીન હોય છે અને તેની સાથે એલચી પાવડર સુઠ પાવડર સાથે કેસર અને મસ્ત મજાનો હળદર વાળું ગરમ ગરમ દૂધ પીવાની ખૂબ મજા પડી જાય તો ચાલો આપણે જોઈએ તેની રેસિપી

#FFC4 : મિલ્ક મસાલા પાઉડરનાના મોટા બધા આ દૂધ માટે નો મસાલા નો ઉપયોગ કરી શકે છે.ગરમ દૂધ ઠંડા દૂધમાં અને મિલ્ક શેક માં પણ નાખી શકાય છે.

ખૂબજ હેલ્થી મિલ્ક મસાલા પાઉડર અને નાના મોટા બધા નો મનપંસંદ. કેસર અને ઇલાયચી થી ભરપુર, આ પાઉડર ઠંડા અને ગરમ દૂધ , બંને માં નાંખી ને પીવાની મજા આવે છે.#FFC4

#XS#MBR9#Week9આ દૂધ શિયાળામાં પીવાની બહુજ મઝા આવે છે. હળદર એન્ટીઓકસીડ્ન્સ થી ભરપુર છે જે આ દૂધ ને બહુજ આરોગ્ય વર્ધક બનાવે છે.ક્રીસમસ ની રજાઓ માં કોઈવાર ગરમ દૂધ પીવાનું મન થાય તો કોઈ વાર ઠંડુ ડેઝર્ટ ખાવા ની બહુ જ મઝા આવે છે. અહિંયા એક એવું ગરમ પીણું છે જે નાના મોટા બધા ને માટે ફાલદામંદ છે.ગોલ્ડન મિલ્ક ને ભારત ભરમાં હલ્ધીવાલા દૂધ / હળદરવાળું દૂધ તરીકે પ્રસિધ્ધી મળી છે પણ દુનિયા ભરમાં આ દૂધ ટરમરીક લાતે / ગોલ્ડન મિલ્ક તરીકે પ્રખ્યાત થયું છે.

#FFC4#મિલ્ક

ઠંડી માં રાત્રે આ દૂધ પીવાની બહુજ મઝા આવે છે. આ દૂધ પીવાથી ઉંઘ પણ સારી આવે છે સાથે સાથે હેલ્થી પણ બહુજ છે.Cooksnap@pinal _patel

#FFC4મિલ્ક મસાલા એ દૂધ માં ઉમેરીને પીવાનો મસાલો છે. દૂધ ઉપરાંત દૂધ માં થી બનતા પદાર્થો જેમ કે ખીર, દૂધપૌંવા, શીરા માં પણ આ મસાલો સરસ લાગે છે.

#FFC4@cookpadgujarati#Cookpadindia

#RC2#Week2#White ડ્રાયફ્રુટ મિલ્ક ખુબ જ હેલ્થી દૂધ છે . બાળકોને સાદું દૂધ આપવા કરતાં ક્યારેક આવું ડ્રાય ફ્રુટ નાખી દૂધ આપવું જોઈએ.

બદામ અને કેસર બંને જ બહુ ગુણકારી છે. આ દૂધ તમે હુંફાળું તેમજ એકદમ ઠંડુ કરીને પણ લ‌ઈ શકો છો.

#MBR1#Week1#Cookpadindia#Cookpadgujarati આજે મેં શિયાળામાં ઉપયોગી મસાલા દૂધ બનાવ્યું છે. આ મસાલા દૂધ તમે ઠંડુ કે ગરમ નાના મોટા પ્રસંગે પણ સર્વ કરી શકો છો. આ મસાલા દૂધ નો મસાલો બનાવી તમે સ્ટોર કરી શકો. તે માટે મારી મિલ્ક મસાલા પાઉડર રેસીપી જુઓ.

અગિયારસ હોય અને રાત્રે ગરમ ગરમ કેસરી દૂધ પીવા ની મઝા અનેરી છે

#FFC4#week4#cookpadgujarati મસાલા મિલ્ક પાવડર એ ભારતીય મસાલા પાવડર છે જે બદામ, કાજુ, પીસ્તા, મસાલા અને કેસર સાથે બનાવવામાં આવે છે. તે દરેક વય જૂથ માટે ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ છે કારણ કે તે વિટામિન્સ અને પ્રોટીનથી ભરપૂર છે. ખૂબ જ પ્રખ્યાત ભારતીય પીણું જે મસાલા દૂધ છે તે મસાલા દૂધ પાવડરનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. આ મિલ્ક મસાલા પાવડર બનાવવા માટે બધા જ ડ્રાય ફ્રુટ ને ડ્રાય રોસ્ટ કરી લેવા જેથી આ મિલ્ક પાવડર ને ફ્રીઝ માં લાંબા સમય સુધી સ્ટોર કરી સકાય. સાથે મેં આ મિલ્ક મસાલા પાવડર માં મિલ્ક પાવડર ઉમેર્યો છે. જેથી મસાલા દૂધ બજાર જેવું સ્વાદિસ્ટ અને થીક દૂધ બને છે.

#FFC4#cookpadindia#cookpadgujaratiWeek 4મસાલા દૂધ

#GA4#week8 હળદર વાળું દૂધ આથી ઇમ્યુનિટી વધારે છે સાથોસાથ શિયાળાની સિઝનમાં પીવાથી પણ ખુબ જ ફાયદાકારક છે હળદર તે એન્ટિબાયોટિક કામ કરે છે તેથી શિયાળામાં ઠંડીના કારણે આપણને શરદી અને ગળાની તકલીફ રહે છે તો આ દૂધ પીવાથી ઘણો બધો ફાયદો કરે છે અને સ્વાસ્થ્ય માટે પણ લાભદાયક છે

#FFC4#week4 મિલ્ક મસાલા પાઉડર નાના મોટા સૌને ગમે છે પીવા માં સરસ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી પણ છે

#ઉપવાસઆજે મેં ઇલાયચી બદામ વાળું દૂધ બનાવ્યું છે જે ઉપવાસ માં પી શકાય છે.

#MW1# અંજીર નું દૂધ#Post 2.રેસીપી નંબર 120.

#GA4#Week8#Milkશરદપૂનમના દિવસે દૂધ પૌવા બનાવવામાં આવે છે.

#FFC4 Week 4હું મિલ્ક મસાલા પાઉડર ઘરે જ બનાવી રાખું છું જેથી જયારે દૂધ પીવું હોય ત્યારે ઝટપટ બની જાય. શિયાળામાં ગરમ અને ઉનાળામાં ઠંડું દૂધ બધા પીતા હોવાથી દર મહિને આ મિલ્ક મસાલા પાઉડર બનાવી રાખું છું.. ખૂબ જ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી દૂધ બને છે.

#MW1#cookpad _mid_ chalengeશિયાળાની સીઝનમાં કેસરનું દૂધ પીવું જોઈએ,કેસર ગુણ માં ગરમ છે અને સરદી થઈ હોય તો ગરમા ગરમ કેસર વાળુ દૂધ પીવાથી રાહત મળે છે,શરીરનો ગરમાવો જળવાઈ રહે છે,તેમાં ડ્રાય ફ્રૂટ નાખવાથી ઇમ્યુનીટી બુસ્ટ થાય છે.

#Immunity#cookpadgujrati#cookpadindiaઆપણે ત્યાં વર્ષો થી હળદર વાળું દૂધ પીવાનું ચાલતું આવે છે.શરદી હોય કે બહુ જ ઠંડુ વાતાવરણ હોય તો ગરમ ગરમ હળદર વાળું દૂધ શરીર ને અનુકૂળ રહે છે અને હૂફ આપે છે.ગોલ્ડન મિલ્ક માં મે હળદર ની સાથે સૂંઠ નો પણ ઉપયોગ કર્યો છે જે આપણ ને શરદી, ખાસી,કળતર જેવા રોગો સામે લડવાની તાકાત વધારે છે.હળદર અને સૂંઠ કફ છુટ્ટો પડવાનું કામ કરે છે .

#શિયાળાઆ ઠંડી માં વિવિઘ મસાલા અને સૂકા મેવા માં થી બનતા મસાલા વડે બનતું ગરમ દૂધ પીવાથી શરીરમાં ગરમી અને એનર્જી નો અનુભવ થાય છે. કફ તથા શરદી માં પણ ફાયદો થાય છે.

#mr કેસર બદામ પિસ્તા મિલ્ક આ મિલ્ક ને તમે ગરમ અને ઠંડુ બેઉં રીતે સર્વ કરી શકો મને ઠંડુ વધારે ભાવે છે.અમારા ઘરમાં એકાદશી ના દિવસે હું આ મિલ્ક બનાવું છું. આ દૂધ ફરાળી પૂરી સાથે પણ ખાઈ શકાય છે. એકાદશી સ્પેશિયલ

#૨૦૧૯#માસ્ટરક્લાસશિયાળા માં કેસર બદામ દૂધ એ પણ ગરમ ગરમ ખૂબ જ મજા આવે છે પીવાની, અને હેલ્થ માટે પણ ખૂબ જ સારું છે..

ખીર અને ફીરની ના ઘટકો સરખા જ છે પણ બનાવવાની રીત અને ટેસ્ટ ખૂબ જ અલગ આવે છે ખાસ કરીને ફિરની ને માટીના વાસણ માં પીરસવામાં આવે છે. ફીરની ઘણા બધા ફ્લેવરમાં બને છે મેં આજે બદામ અને કેસરના ફેવરમાં બનાવી છે. phirni માં કહેવાય છે કે દૂધ અને ચોખાને મિક્સ કરીને સતત હલાવતા રહીને ફેરવી ફેરવીને ફિરની બને છે#AM2

#ફટાફટદુધમાથી પ્રોટીન અને કેલ્શિયમ મળે છે જે બાળકો ના શારીરિક અને માનસિક વિકાસ માં અગત્ય નો ભાગ ભજવે છે. સામાન્ય રીતે બાળકો દુધ પીવા માં ખૂબ નખરા કરતા હોય છે. તો એમને આ રીતે ડ્રાયફ્રૂટ વાળું દુધ બનાવી આપીએ તો તેઓ ચોક્કસ હોંશે હોંશે પી લેશે.

#NFR#ચીકુ સ્ટ્રોબેરી શેકગરમીની સિઝનમાં ઠંડુ ઠંડુ ખાવાનું મન થાય અને જે ફ્રુટ આવે એટલે કે ચીકુ છે બનાના છે મેંગો છે. આજે સ્ટ્રોબેરી ચીકુ થીક શેક બનાવ્યું છે.

#immunityદૂધ એક સંપૂર્ણ આહારકેસર અને સૂકામેવા નાખવાથી બધા જ વિટામીન્સ એન્ટિઓકિસડન્ટ મળી જાય જે ઇમ્યુનિટી ને બૂસ્ટ કરે