ખજૂર એન્ડ ડ્રાય ફ્રુટ બોલ્સ (Khajoor Dryfruits Balls Recipe In Gujarati)

Sonal Modha
Sonal Modha @sonalmodha

ખજૂર અને ડ્રાય ફ્રુટ બોલ્સ ખાવામાં એકદમ હેલ્ધી છે કેમકે તેમાં શુગર નથી use કરી. ખજૂર ની પોતાની નેચરલ મીઠાસ હોય જ છે. તો ડાયેટ માં પણ ખાઈ શકાય છે.

ખજૂર એન્ડ ડ્રાય ફ્રુટ બોલ્સ (Khajoor Dryfruits Balls Recipe In Gujarati)

ખજૂર અને ડ્રાય ફ્રુટ બોલ્સ ખાવામાં એકદમ હેલ્ધી છે કેમકે તેમાં શુગર નથી use કરી. ખજૂર ની પોતાની નેચરલ મીઠાસ હોય જ છે. તો ડાયેટ માં પણ ખાઈ શકાય છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મીનીટ
૬/૮ વ્યક્તિ
  1. 1 બાઉલ ખજૂર
  2. 1 બાઉલ કાજુ બદામ અને પિસ્તા
  3. 1 વાટકીતલ
  4. 2 ચમચીશીંગ દાણા
  5. 2 ચમચીસનફ્લાવર સીડસ
  6. 2 ચમચીપંપકીન સીડસ
  7. ૩/૪ ચમચી ઘી
  8. ૩/૪ ચમચી દૂધ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મીનીટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ બધી સામગ્રી તૈયાર કરી લેવી ખજૂર માંથી સિડસ કાઢી લેવા

  2. 2

    એક નોનસ્ટિક પેનમાં ઘી ગરમ કરવા મૂકવું ગરમ થાય પછી તેમાં ખજૂર નાખી દેવો ખજૂર ને ધીમા તાપે સોફ્ટ થાય ત્યાં સુધી શેકી લેવો અને થોડું ઠંડું થવા દેવું

  3. 3

    બીજી બાજુ પેનમાં ડ્રાય ફ્રુટ ને રોસ્ટ કરી લેવા કાજુ બદામ અને પિસ્તા

  4. 4

    એક પ્લેટમાં કાઢી તેમાં તલ અને બે ટાઈપ ના સીડસ શેકી લેવા

  5. 5

    બધી વસ્તુ ને ૪/૫ મીનીટ સુધી ઠંડું થવા દો પછી તેને દરદરુ (કરકરો) ક્રશ કરી લેવું

  6. 6

    બધું એક પ્લેટમાં મીક્સ કરી લેવું

  7. 7

    તૈયાર કરેલા ખજૂર ના મિશ્રણમા ડ્રાય ફ્રુટ નો ભૂક્કો મિક્સ કરી લેવો.

  8. 8

    પછી હાથમાં ઘી લગાવી ને હાથેથી ✋ મિક્સ કરી લેવું એટલે એકસરખું મિક્સ થઈ જાય મિશ્રણને ૫/૧૦ મીનીટ ઠંડુ થવા દેવું.

  9. 9

    પછી તેમાં થી નાના નાના લુવા લઈને બોલ્સ વાળી લેવા.
    તો તૈયાર છે ખજૂર એન્ડ ડ્રાય ફ્રુટ બોલ્સ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Sonal Modha
Sonal Modha @sonalmodha
પર
મને રસોઈ બનાવવાનો બહુ શોખ છે . કોઈ પણ ડીશ હોય એ હું બનાવવાની જરૂર try કરું છું અને સરસ બને છે. ઘરમાં બધાને નવી નવી રેસિપી બનાવી ને ખવડાવવનો શોખ છે. I love cooking .
વધુ વાંચો

Similar Recipes