બધી દાળ ધોઇ લ્યો.

દાળ માં હળદર નાખી જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી કુકર મા મૂકી ત્રણ સિટી વગાડી લ્યો.

કડાઈ મા ઘી અને તેલ ગરમ કરવા મૂકો ગરમ થાય એટલે તેમાં રાઈ નાખો રાઈ તતડે એટલે તેમાં જીરું અને હિંગ નાખી.મીઠા લીમડાના પાન ડુંગળી સાંતળો પછી તેમાં આદુ, મરચાં અને લસણ નાખી હલાવી લ્યો.

એકાદ મિનિટ પછી તેમાં ટામેટાં નાખી હલાવી લ્યો.બે મિનિટ પછી તેમાં ગરમ મસાલો નાખી હલાવી લ્યો અને દાળ માં આ વધાર નાખી હલાવી લ્યો.

તૈયાર છે પંચમિલ દાળ લીલા ધાણા નાખી સર્વ કરો.આ દાળ સરસ લાગે છે.