વેજીટેબલ થાલીપીઠ (Vegetable Thalipeeth Recipe In Gujarati)

Falguni Shah
Falguni Shah @FalguniShah_40
Mumbai

#FFC6
Healthy and tasty recipe 😋

વેજીટેબલ થાલીપીઠ (Vegetable Thalipeeth Recipe In Gujarati)

#FFC6
Healthy and tasty recipe 😋

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

પોણો કલાક
ચાર લોકો માટે
  1. 1મોટો બાઉલ મિક્સ લોટ
  2. ઘઉં ચણા નો બાજરીનો જુવાર નો બધા લોટ (૧ વાટકી)
  3. 1 વાટકીગ્રીન વટાણા
  4. 1મોટો કાંદો
  5. ૫ થી ૬ કળીલસણ
  6. ૧ ટુકડોઆદુ
  7. 3 લીલા મરચાં
  8. 1મોટું ટામેટું
  9. 1 ગાજર
  10. જરૂર મુજબ મસાલા
  11. હળદર
  12. ધાણાજીરું
  13. મીઠું
  14. 2 ચમચીતેલ
  15. 2 ચમચી કાળા તલ (સફેદ)
  16. જરૂર મુજબ પાણી
  17. શેકવા માટે ઘી તેલ મિક્સ
  18. સર્વ કરવા માટે મસાલા દહીં

રાંધવાની સૂચનાઓ

પોણો કલાક
  1. 1

    સૌપ્રથમ મિક્સર જારમાં વટાણા બારીક સમારેલા ટામેટા કાંદા લસણ આદુ ગાજર બધું નાખી અધકચરું વાટી લો ત્યાર બાદ એક વાસણમાં બધા લોટ લઇ તેમાં કાળા તલ તેલનું મોણ મીઠું અને ક્રશ કરેલું મિશ્રણ નાખી જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી પરોઠા જેવો લોટ બાંધી લો

  2. 2

    ત્યારબાદ ગેસ ઉપર તવી ગરમ કરવા મૂકો પછી પાટલા ઉપર પ્લાસ્ટિક મૂકી પૂરી સાઈઝનો લૂઓ લઈ તેલવાળો હાથ કરી તેને થીપી લો પછી તેને આંગળીની મદદથી હોલ કરી લો

  3. 3

    અને તવી ઉપર એક ચમચી જેટલું તેલ મિક્સ નાખો ત્યારબાદ તેમાં થાલીપીઠ નાખી બંને બાજુથી તેલ ઘી નાખીને મીડીયમ ગેસ પર બદામી અને ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી શેકી લો

  4. 4

    તો હવે આપણી ટેસ્ટી અને હેલ્ધી વેજીટેબલ થાલીપીઠ બનીને તૈયાર છે સર્વિંગ પ્લેટમાં લઈને મસાલા દહીં સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Falguni Shah
Falguni Shah @FalguniShah_40
પર
Mumbai
I love cooking❤️❤️😍🍔🍟🍕🧀🌮🥙🥪🍜🥗🥣🍢🍰🥧🎂🍩🍫🍨🍧
વધુ વાંચો

Similar Recipes