સૌપ્રથમ બધી દાળ ને ૪ થી ૫ કલાક માટે પલાળી રાખો ત્યારબાદ ઓટ્સ નો બારીક ભૂકો કરી લો અને દાળ પણ મિક્સર જારમાં જરૂર મુજબ પાણી નાખીને પીસી લો

ત્યારબાદ એક મોટા બાઉલમાં પીસેલી દાળ ઓટ્સ નો ભૂકો આદુ મરચા લસણની પેસ્ટ અને બધા મસાલા કરી ઢોસા જેવું ખીરું તૈયાર કરો ત્યારબાદ નોન સ્ટિક પેન ગરમ કરી તેલ પાણીનું પોતું ફેરવી લો