સામો અને સાબુદાણા ના ફરાળી વડા

Ramaben Joshi
Ramaben Joshi @cook_21079550

#RB10
#Week10
#Cookpad
#Cookpadgujarati
#Cookpadindia
#*dipika*
આજે મેં મારા બા માટે સામાઅને સાબુદાણા ના ટેસ્ટી વડા બનાવ્યા છે તેમને આ વડા ખૂબ જ ભાવે છે માટે તેમના મનપસંદ ફરાળી વડા તેમને ડેડીકેટ કરવા માટે મેઆજે ખાસ બનાવ્યા છે

સામો અને સાબુદાણા ના ફરાળી વડા

1 કમેન્ટ કરેલ છે

#RB10
#Week10
#Cookpad
#Cookpadgujarati
#Cookpadindia
#*dipika*
આજે મેં મારા બા માટે સામાઅને સાબુદાણા ના ટેસ્ટી વડા બનાવ્યા છે તેમને આ વડા ખૂબ જ ભાવે છે માટે તેમના મનપસંદ ફરાળી વડા તેમને ડેડીકેટ કરવા માટે મેઆજે ખાસ બનાવ્યા છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
૪ વ્યક્તિ માટે
  1. 1/1/2 કપ સામો
  2. 1 કપસાબુદાણા
  3. 2 નંગ બાફેલા બટાકા
  4. 2 નંગસમારેલા લીલા મરચા
  5. 1 ટુકડોસમારેલું આદુ
  6. 10ફુદીનાના પાન
  7. 2 ચમચીસમારેલી કોથમીર
  8. 1 ચમચીમીઠું
  9. 1 ચમચીમરી પાઉડર
  10. 1 ચમચીગરમ મસાલો
  11. 1 ચમચીમરચું
  12. 1 કપકાચી કેરી ની ચટણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ સામો અને સાબુદાણા મિક્સર જારમાં ક્રશ કરી લેવા ત્યારબાદ ક્રશ કરેલા પાવડરને એક કથરોટ માં નાખો ત્યારબાદ તેમાં સમારેલા મરચાં નાખવા ફુદીનાના પાન નાખવા સમારેલી કોથમીર નાંખવી ક્રશ કરેલું આદુ નાખવું 1 ચમચી મીઠું નાખવું એક ચમચી મરી પાઉડર નાખો ૧ ચમચી ગરમ મસાલો નાખો બે ચમચી તેલ નાખવું એક ચમચી મરચું પાઉડર નાખો

  2. 2

    ત્યારબાદ આ બધા મસાલાઓને બરાબર મિક્સ કરવા પછી તેમાં જરૂર મુજબ પાણી નાખી વડા માટેનું મિશ્રણ તૈયાર કરવું તેને પાંચ મિનિટ રાખી મૂકો ત્યારબાદ તેમાંથી નાના નાના લૂઆ લઇ વડા બનાવવા અને એક ડીશમાં રાખવા ત્યારબાદ એક લોયામાં તેલ લઈ ધીમે તાપે ગરમ કરી તેમાં વડાં નાખી ધીમે તાપે બ્રાઉન કલરના તળવા

  3. 3

    ત્યાર બાદ એક ડીશમાં ગોઠવવા પછી સર્વિંગ પ્લેટ લઈને વડા ને વ્યવસ્થિત આકારમાં ગોઠવી ઉપર મરચા ના ટુકડા વડે ડેકોરેટ કરી કાચી કેરીની છાલ ની લીલી ચટણી સાથે સાથે સર્વ કરવા આ વડા ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ટેસ્ટી લાગે છે અને કાચી કેરીની છાલની ખટ મીઠી ચટણી સાથે ખાવાની મજા કંઇક ઓર જ હોય છેઆજે મારી મારી બાની પસંદગીની ડીશ મેં બનાવી છે જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ટેસ્ટી છે

  4. 4
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ramaben Joshi
Ramaben Joshi @cook_21079550
પર

Similar Recipes