ફરાળી અપમ (Farali Apam Recipe In Gujarati)

Hetal Chirag Buch
Hetal Chirag Buch @hetal_2100
Jamnagar Gujarat

ફરાળ માં દર વખતે આપડે ફરાળી ખીચડી ખાઈને કંટાળી જઈએ છીએ આજે મેં એ જ ફરાળી ખીચડી માં જે વસ્તુઓ વપરાય છે તેમાંથી આ સાબુદાણા વડા બનાવ્યા છે આ વડા મે અપમ મેકર માં બનાવ્યા છે. જેથી કોઈ ફ્રી રેસીપી પણ કહી શકાય. પ્રમાણ માં ખુબ જલ્દી પણ બની જાય છે.
ફરાળી અપમ (સાબુદાણા બટાકા વડા)

ફરાળી અપમ (Farali Apam Recipe In Gujarati)

ફરાળ માં દર વખતે આપડે ફરાળી ખીચડી ખાઈને કંટાળી જઈએ છીએ આજે મેં એ જ ફરાળી ખીચડી માં જે વસ્તુઓ વપરાય છે તેમાંથી આ સાબુદાણા વડા બનાવ્યા છે આ વડા મે અપમ મેકર માં બનાવ્યા છે. જેથી કોઈ ફ્રી રેસીપી પણ કહી શકાય. પ્રમાણ માં ખુબ જલ્દી પણ બની જાય છે.
ફરાળી અપમ (સાબુદાણા બટાકા વડા)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૪ નંગબટાકા
  2. ૧ કપસાબુદાણા
  3. ૧/૨ કપશીંગદાણા નો અધકચરો ભુક્કો
  4. ૧ ચમચીઆદુ મરચા ની પેસ્ટ
  5. ૧ ચમચીલીંબુ નો રસ
  6. ૧ ચમચીમરચું
  7. સ્વાદ પ્રમાણેસિધાલું
  8. ૧ નાની ચમચીખાંડ
  9. 3-4 ચમચીતપકિર
  10. 2 ચમચીકોથમીર બારીક સમારેલી
  11. તેલ જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સાબુદાણા ને બે થી ત્રણ પાણી ધોઈ ૩ થી ૪ કલાક માટે પલાળી રાખો... બટેટાને બાફી લો સાબુદાણા પલળી જાય એટલે એક ચારની માં લઈ સાઉ. નીતારી અને કોરા કાએ કરી લો.

  2. 2

    બટેટાને ખમણી તેનો માવો કરી તેમાં સાબુદાણા, અધકચરો સીંગનો ભૂકો, આદું-મરચાની પેસ્ટ, કોથમીર, લીંબુનો રસ ખાંડ સ્વાદ પ્રમાણે સિંધાલુ મીઠું બધું ઉમેરી મિક્સ કરી લો. તપકીર ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી નાના ગોળા વાળી લો.

  3. 3

    અપમ મેકર માં તે લગાવી ગોળા ને ચારે બાજુ થી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય તે રીતે સાઈડ ફેરવતા જઈ સેકી લ્યો... ગરમા-ગરમ અપમને ચટણી સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Hetal Chirag Buch
Hetal Chirag Buch @hetal_2100
પર
Jamnagar Gujarat
Community Manager........Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors—it’s how you combine them that sets you apart.”– Wolfgang Puck
વધુ વાંચો

Similar Recipes