#RB13#WEEK13સિઝન મ‌‍ુજબ શાક જેવાકે કંદ કાચા કેળાંલીલી ચોળી નાં દાણા વગેરે લઇ શકાય....

#ઇબુક૧#૧૫

#FFC6Week 6

વરસાદી મોસમ છે તો આવું ખાવા ની મોજ પડી જાય.

#RC2Week2

#Fam

#લોકડાઉન

#વેસ્ટ#સાઇડઠેચા ચટણી એ મુંબઈ(મહારાષ્ટ્ર)ની ખૂબ પ્રખ્યાત વાનગી છે. ત્યાં બધા લારીવાાળા પાસે અને બધાં સ્ટોરમાં પણ આસાનીથી મળી જાય છે.આ ચટણી લીલા મરચા અને લસણની બનાવવામાં આવે છે. આ ચટણીને પહેલા કૂંડીધોકા માં વાટીને બનાવવામાં આવતી. આ ચટણી ને આપણે વડાપાઉં,વડા,દાબેલી,સેન્ડવીચ વગેરે બધાં સાથે ખાય શકાય છે. સ્વાદમા થોડી તીખી પણ ખૂબ જ ટેસ્ટી બને છે.અહીં મેં આ ચટણી ને મિક્સદાળના ઢોસા સાથે સવૅ કરી છે.

#RC1 (ચણા ની દાળ અને મોગર દાળ ના)

#RC2#WEEK2

કોન મસાલા બનાવીયે તેના બીબાં માં કરવું હતું.

#GA4#Week25

#વીકમિલ3

#દિવાળી

#goldenapron3# week 15..

#FAM CHUTNY PODI.... આ ચટણી મારા સાસુ ની સ્પેશિયલ છે... એ જ્યારે સાઉથ માં ફરવા ગયા હતા ત્યારે ત્યાં થી શીખી ને આવ્યા હતા.. અને હવે આખા ફેમિલી માં આ ચટણી પ્રખ્યાત થઇ ગઈ છે .. મે બનવાની ટ્રાય કરી છે .. પણ એમના હાથ જેવી ચટણી તો ન જ થાય....

#GA4#Week18

#TT1 ગુજરાત ની શાન સાંજે ભોજન માં 5*હોટલ માં જાવ કે ઘાબા માં કે ભોજનાલય માં આ મેનુ હોય જ.

#GA4#Week4ગુજરાતીઓ ની સૌથી પ્રિય વાનગી છે ઢોકળા .આજે મે પાલક ના ઢોકળા બનાવ્યા છે . જે ટેસ્ટી તો છે જ સાથે -સાથે હેલ્ધી પણ છે.

#RC4

#GA4#Week5સલાડ ઘણી બધી રીતના બને છે. જેવા કે વેજીટેબલ સલાડ, કોરન સલાડ, રશિયન સલાડ અને બીજા ઘણા બધા.એવા જ એક સલાડ ની રેસીપી આજે મે તમારી સાથે શેર કરી છે એ છે મીક્ષ કઠોળ નું સલાડ. આ સલાડ જો તમે એક બાઉલ ખાવ તો તેમાથી ફુલ પો્ટીન મળે છે.અને લંચ મા પણ આ સલાડ લઈ શકાય છે.

#GA4 #Week7

#RB13

#કઠોળ

#AM1#cookpadindiaઆ મીક્સ દાળ, પાંચ પ્રકાર ની દાળ માંથી બને છે, તેથી મે આ રેસીપી નામ "પંચતરની દાળ" આપ્યું છે. આ દાળ મારી મમ્મી મોટા ભાગે દર શનિવારે બનાવતા. મારે ઘરે પણ બધા ને ભાવે છે.

#FFC6

#RB13#Cookpadindia#Cookpadgujarati

#સુપરશેફ1#માઇઇબુક#પોસ્ટ25

#SD