#MVF દાણા વાળી ચોળી એ ચોમાસામાં મળતું વેજીટેબલ છે તેના દાણા મોટા અને એકદમ ગ્રીન હોય છે તેનું શાક તેમજ ઢોકળી અને ખીચડી બને છે...મેં તેના દાણા ઉમેરી બ્રાઉન રાઈસ પુલાવ બનાવ્યો છે.

બ્રાઉન રાઈસ એ કોઇપણ જાતના પ્રોસેસ કર્યા પેહલાના ચોખા હોય છે જે ખાવામાં ખૂબજ હેલ્ધી હોય છે. ડાયાિટીસના દર્દીઓ માટે આ ચોખા ખૂબજ ફાયદાકારક છે.

#માઇઇબુક#પોસ્ટ૨૩

#cooksnap challenge#Rice Recipe

#brown rice#healthy#cookpadindia# cookpadgujarati બ્રાઉન રાઈસ એક હોલ ગ્રેન છે.તે ઓબેસિટી,ડાયાબીટીસ,ડાયઝેશન અને હાર્ટ માટે ખૂબ જ સારા છે.તેમાં મેંગેનીઝ,આયર્ન,ઝીંક,ફોસ્ફરસ અને કેલ્શિયમ પણ ભરપૂર માત્રા માં હોય છે.

બ્રાઉન રાઈસ વેજીટેબલ પુલાવ હેલ્થ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ એક હેલ્ધી રેસિપી છે. આ પુલાવ વજન ઉતારવામાં ખુબજ મદદરૂપ થાય છે. આ પુલાવ દહીના રાયતા અને પાપડ સાથે ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે. તો ચાલો આજ ની રેસીપી શરૂ કરીએ.#AM2

#હેલ્થી#કૂકર#india#post_6

#SRસાઉથ ઇન્ડિયન રેસીપી ચેલેન્જ ટોમેટો રાઈસ એ દક્ષિણ ભારતની પ્રખ્યાત વાનગી છે જે લંચ માં અને ડિનરમાં પણ બનતી હોય છે...ટામેટાનો ટેંગી સ્વાદ અને ખાસ મસાલા ના ઉપયોગથી અતિ ફ્લેવરફુલ બને છે.આ ભાત મેં ડાયરેક્ટ પ્રેશર કૂકરમાં બનાવ્યા છે એટલે ઝટપટ પીરસી શકાય છે.

#KS1 આજે મેં વાલની દાળ ની ખીચડી વધારીને બનાવી છે...આ દાળ કડવા વાલ માંથી બને છે...આમાં B complex તેમજ વિટામિન્સ, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, ફાઈબર,અને ભરપૂર પ્રોટીન હોય છે...રંધાઈ જાય પછી જરાય કડવાશ લાગતી નથી....આ દક્ષિણ ગુજરાત ની ખાસ વાનગી છે.

#GA4#Week19 હેલો ફ્રેન્ડ્સ,. અત્યારે હાલની શિયાળાની સિઝનમાં અનેક જાતના શાકભાજી કુદરત તરફથી મળે છે. જેનો આપણે ભરપૂર માત્રામાં ઉપયોગ કરે છે. અને તેમાં પણ જો સાંજે કઈ હળવું અને ગરમાગરમ ખાવું હોય તો મિક્સ વેજીટેબલ બ્રાઉન રાઈસ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. ચાલો જોઈએ તેની રેસિપી...

#GA4#Week8 આ રેસિપી લો કેલરી છે.બ્રાઉન રાઈસ માં કાર્બોહાઈડ્રેટ ઓછો હોય છે.વેટ લોસ માટે સારી રેસિપી છે.

#cookpad#cookpadindia#cooksnap#rice

#RB14 આ વાનગી દક્ષિણ ગુજરાત ના ઘરો માં અવાર નવાર બનતી હોય છે...ડુંગર ઉપર ઉગેલ લાલ વાળને પલાળી ફણગાવી અને હાથેથી છોલીને દાળ છૂટી પાડવામાં આવે છે....અને જુવાર નાગલી કે ચોખાના રોટલા સાથે પીરસવામાં આવે છે.

#international women's days challenge# dedicate monali dattani

#RC2તમે સાદા પૌવામાંથી ખીર, ભજીયા, દૂધપૌવા વગેરે વાનગી બનાવી હશે, આજે મૈં brown rice flakes એટલે કે લાલ પૌવામાંથી દૂધપૌવા બનાવ્યા છે જે હેલ્થી અને ટેસ્ટી પણ છે.લાલ ચોખા પૌવા એક તંદુરસ્ત વિકલ્પ છે. લાલ ચોખા પૌવા ફાઇબરનો સારો સ્રોત છે. તે પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ જેવા કુદરતી ટ્રેસ ખનિજોમાં પણ સમૃદ્ધ છે

#સુપરશેફ4સ્વાદિષ્ટ બિરયાની/ પુલાવ, પરંપરાગત રીતે બાસમતી ચોખા માં બનાવવા આવે છે. મેં બ્રાઉન રાઈસ સાથે બનાવી ને પ્રયાસ કર્યો છે. બહુ સ્વાદિષ્ટ બન્યું છે.

#AM1ઓળીયા (માધુપુર વાલ)ની છૂટી સીસવી દાળ

મિત્રો વજન ઘટાડવા, ટેસ્ટી અને ઝટપટ થાય તેવી રેસીપી

#Cookped india#cookpedgujaratiબ્રાઉન રાઈસ હેલ્થ માટે બહુ જ સારા છે અને વેઇટ લોસમાં પણ કામ આવે છે

#AM2બ્રાઉન રાઈસ ના તો ફાયદા બહુ જ છે. આપણે બાસમતી ચોખા ખાઈએ છે તે પચવા માં ભારે છે જયારે બ્રાઉન રાઈસ હલકા છે અને તેમાં ફાયબર બહુ છે સાથે સાથે વજન ઓછું કરવા માં બહુ ઉપયોગી છે. ડાયાબિટીસ દર્દી માટે તો બહુ જ ઉપયોગી છે. નાના બાળકો માટે પણ ફાયદાકારક છે તે ખવડાવા થી ગેસ થતો નથી અને તાકાત આપે છે. પણ બ્રાઉન રાઈસ એકલા બાફી ને ખાવા થી ટેસ્ટી લાગતા નથી પણ આ રીતે બનાવા થી ટેસ્ટી લાગે છે.

આજે આપણે બનાવીશું પનીર મસાલા પુલાવ આ પુલાવ આપણે બ્રાઉન રાઈસ થી બનાવીશું. આ રેસિપી હેલ્ધી છે અને weight loss માં પણ મદદ કરે છે. આમાં પનીર છે જેમાં પ્રોટીનની માત્રા ખૂબ જ સારી માત્રામાં હોય છે અને બ્રાઉન રાઈસ છે જેમાં કોમ્પ્લેક્સ કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે. આ બંને weight loss માં મદદ કરે છે અને સાથે સાથે એકદમ હેલ્ધી પણ છે. તો ચાલો આજે પનીર મસાલા પુલાવ ની રેસિપી શરૂ કરીએ.#માઇઇબુક#સુપરશેફ4

વજન વધારવા માં અને હિમોગ્લોબીન વધારે તેવી હેલ્થી બાળકો ની રેસીપી

#GA4 #week11#sproutOne-pot-mealપોસ્ટ - 17 શિયાળા ની ઋતુમાં લીલા શાકભાજી પુષ્કળ પ્રમાણમાં મળી રહે છે....મેં ફણગાવેલા દેશી ચણા અને મગ સાથે લીલી તુવેરના દાણા ઉમેરીને ફ્રાઈડ રાઈસ બનાવ્યો છે. જે બ્રેકફાસ્ટ તેમજ ડીનર માં ચાલી જાય છે.ખડા મસાલા, આદુ ,લસણ, લીલા મરચા, ડુંગળી ના સંયોજન થી ફ્લેવરફુલ અને રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ ફ્રાઈડ રાઈસ ઘરે જ તૈયાર થાય છે...

#WKR આ એક પૌષ્ટિક ખીચડી છે.જેમાં મસાલા સાથે શાક ભાજી,દાળ અને ચોખા નાં મિશ્રણ થી બને છે. જે આર્યન થી ભરપૂર સ્વાદિષ્ટ ખીચડી બને છે.

#GA4#Week 19#Pulao#veg Pulaoપુલાવ ,પુલાવ એટલે બધાને જ ભાવતી વાનગી છે તેમાં પણ અત્યારે તો શિયાળામાં દરેક પ્રકારના શાકભાજી મળતા હોય છે આ પુલાવ મારો ફેવરિટ પુલાવ છે વટાણા ગાજર અને ડ્રાય ફુટ નાખીને બનાવવામાં આવતો અને મીઠી કઢી સાથે ખાવામાં આવતો અને એકદમ ઝડપથી બની જતો . જે તમે લંચ અને ડિનર બને માં ખાઈ શકો છો. વેજીટેબલ પુલાવ માં તમે કોઈ પણ શાકભાજી નાખી શકો છો અમે અહી ખાલી વટાણા ગાજર અને કેપ્સીકમ નો યુઝ કર્યો છે.

#વેસ્ટ ટીંનલી પુલાવ એક મહારાષ્ટ્રીયન રેસીપી છે. જે મોટા ભાગે ટીફીન લંચબોકસમા અને લગ્ન પ્રસંગે બનાવાય છે. જે સ્વાદ માં સ્પાઇસી હોય છે.

#AM1#dal/Kadhi#COOKPADGUJRATI#CookpadIndia ગુજરાતી કઢી દહીં અને ચણા ના લોટ થી બને છે સ્વાદમાં ખાટી મીઠી હોય છે.આ કઢી છૂટી દાળ અને ભાત સાથે ખુબ જ સરસ લાગે છે.