ચોળીદાણા બ્રાઉન રાઈસ પુલાવ (Choli Beans Brown Rice Pulao Recipe In Gujarati)

Sudha Banjara Vasani
Sudha Banjara Vasani @SudhaFoodStudio51
Ahmedabad(Gujarat) INDIA 🇮🇳

#MVF
દાણા વાળી ચોળી એ ચોમાસામાં મળતું વેજીટેબલ છે તેના દાણા મોટા અને એકદમ ગ્રીન હોય છે તેનું શાક તેમજ ઢોકળી અને ખીચડી બને છે...મેં તેના દાણા ઉમેરી બ્રાઉન રાઈસ પુલાવ બનાવ્યો છે.

ચોળીદાણા બ્રાઉન રાઈસ પુલાવ (Choli Beans Brown Rice Pulao Recipe In Gujarati)

#MVF
દાણા વાળી ચોળી એ ચોમાસામાં મળતું વેજીટેબલ છે તેના દાણા મોટા અને એકદમ ગ્રીન હોય છે તેનું શાક તેમજ ઢોકળી અને ખીચડી બને છે...મેં તેના દાણા ઉમેરી બ્રાઉન રાઈસ પુલાવ બનાવ્યો છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
3 વ્યક્તિ
  1. 1 કપચોળીના લીલવા(દાણા)
  2. 2 કપપલાળેલા બ્રાઉન રાઈસ
  3. 2 ચમચીઆદુ-મરચા ની પેસ્ટ
  4. 1 ચમચીલસણની પેસ્ટ/ચટણી
  5. 2 ચમચીકોથમીર ની દાંડી
  6. 1-2લીલા મરચાના ટુકડા
  7. 3 ચમચીતેલ વઘાર માટે
  8. 1 ચમચીઅજમો
  9. 1 ચમચીહીંગ
  10. 1તજસ્ટીક
  11. 2-3લવિંગ
  12. જરૂર મુજબ મીઠું
  13. 3 કપપાણી(જરૂર મુજબ)
  14. સર્વ કરવા કઢી

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    ચોળીના દાણા ને ધોઈને તૈયાર કરો...એક પ્રેશર કૂકરમાં વઘારની સામગ્રી ઉમેરી વઘાર થાય એટલે પાણી વઘારી ને મસાલા કરો...મીઠું ઉમેરીને ઉકળે એટલે ચોળીના દાણા ઉમેરી ચડવા દો.

  2. 2

    દાણા થોડા ચડી જવા આવે એટલે પલાળેલા બ્રાઉન રાઈસ ઉમેરીને ઉકળવા દો.ઉકળે એટલે કુકરનું ઢાંકણ ઢાંકી ને બે વિસલથી કુક કરો...કુકર નું પ્રેશર રિલીઝ થાય એટલે ખોલી નાખો...આપણા ચોળી દાણા ને બ્રાઉન રાઈસ પુલાવ તૈયાર છે. એક સર્વિંગ બાઉલમાં કાઢી કઢી સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sudha Banjara Vasani
Sudha Banjara Vasani @SudhaFoodStudio51
પર
Ahmedabad(Gujarat) INDIA 🇮🇳
Cooking is my mother's blessings for me🙏
વધુ વાંચો

Similar Recipes