રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મિનીટ
૪ વ્યક્તિ
  1. ૧ વાટકીમગની દાળ
  2. ૧ વાટકીચોખા
  3. ૧/૨ ચમચીરાઈ
  4. ૧/૨ ચમચીજીરૂ
  5. ૧/૪ ચમચીહીંગ
  6. ૧/૨ ચમચીહળદર
  7. ૪ ચમચીઘી
  8. ૩ ગ્લાસપાણી
  9. ૧ ચમચીમીઠું

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનીટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં મગની દાળ અને ચોખાને ધોઈને અડધા કલાક સુધી પાણીમાં પલાળી રાખો.

  2. 2

    ત્યારબાદ, કૂકરમાં ૨ ચમચી તેલ ગરમ કરીને રાઈ, જીરૂ ઉમેરો. તતડે પછી હિંગ, હળદર, પલાળેલા દાળ, ચોખા, પાણી અને મીઠું ઉમેરીને મિક્સ કરી લો. કૂકરનું ઢાંકણું બંધ કરીને ૩ સીટી વગાડી લો.

  3. 3

    હવે, કૂકર ઠંડું પડે એટલે તેમાં ઘી નાખી બરાબર મિક્સ કરી લો.

  4. 4

    તેને દહીં, આચાર મસાલા અને રાગીના પાપડ સાથે પીરસી છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mamta Pandya
Mamta Pandya @mamta_homechef
પર
By nature I am cookaholic..Love to try different recepies..Like to present it with unique styles..Kindly share your comments and opinions!!!
વધુ વાંચો

Similar Recipes