દૂધી નો હલવો (Dudhi Halwa Recipe In Gujarati)

Rekha Vora
Rekha Vora @rekhavora

#SJR
# cookpadindia

સ્ક્ષા બંધન સ્પેશિયલ વાનગી

દૂધી નો હલવો (Dudhi Halwa Recipe In Gujarati)

#SJR
# cookpadindia

સ્ક્ષા બંધન સ્પેશિયલ વાનગી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

2 કલાક
3વ્યક્તિ
  1. 1 કિલો દુધી
  2. 3લીટર દૂધ
  3. 1વાટકો ખાંડ
  4. 1 નાની વાટકીકાજુ બદામ કતરણ
  5. ચપટીલીલો રંગ
  6. 3-4 ચમચીઘી

રાંધવાની સૂચનાઓ

2 કલાક
  1. 1

    દૂધી ને છોલી ને ખમણી લ્યો.

  2. 2

    કડાઈ મા ઘી ગરમ કરવા મૂકો ગરમ થાય એટલે તેમાં દૂધી નું ખમણ નાખી હલાવી લ્યો.

  3. 3

    મીડીયમ તાપે પાચ મિનિટ સુધી થવા દયો.વચ્ચે વચ્ચે હલાવતા રહો હવે તેમાં દૂધ નાખી હલાવી થવા દયો ધટ થઈ જાય અને દૂધ બળી જવા આવે એટલે તેમાં ખાંડ નાખી હલાવી લ્યો

  4. 4
  5. 5

    ખાંડ નાખી થોડી વાર પછી તેમાં લીલો કલર નાખી હલાવી લ્યો અનેખાંડ નું પાણી બળી જાય અને ઘી છૂટું પડે એટલે કાજુ બદામ કતરણ નાખી હલાવી લ્યો અને ઠંડુ પડે એટલે પ્લેટ મા લઇ કતરણ ભભરાવી સર્વ કરો.

  6. 6
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rekha Vora
Rekha Vora @rekhavora
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes