વઘારેલી ઈડલી (Vaghareli Idli Recipe In Gujarati)

Sangita Vyas
Sangita Vyas @Sangit
Kenya

ઈડલી બનાવતા ૧૦૦% ઈડલી વધે જ..
મારે પણ એવું જ થયું.તો મેં પણ ઈડલી ને ધમધમાટ
વઘારી દીધી..સવાર ના નાસ્તા માં કે બપોરે ચા સાથે બહુ જ મજા આવે..

વઘારેલી ઈડલી (Vaghareli Idli Recipe In Gujarati)

ઈડલી બનાવતા ૧૦૦% ઈડલી વધે જ..
મારે પણ એવું જ થયું.તો મેં પણ ઈડલી ને ધમધમાટ
વઘારી દીધી..સવાર ના નાસ્તા માં કે બપોરે ચા સાથે બહુ જ મજા આવે..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૦ મિનિટ
નાસ્તા માટે
  1. ૮-૧૦ નંગ ઈડલી
  2. ૧ નંગડુંગળી
  3. ૧ નંગટામેટું
  4. ૨ નંગમરચા
  5. ૧ ટેબલસ્પૂનફ્રેશ ધાણા
  6. ૧ ટેબલસ્પૂનલીંબુ નો રસ
  7. ૧ ચમચીમરચું પાઉડર
  8. ૧/૨ ચમચીહળદર
  9. મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
  10. ૨ ચમચીતેલ
  11. ૧ ચમચીરાઈ જીરું તલ
  12. હીંગ ચપટી
  13. લીમડા ના પાન

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૦ મિનિટ
  1. 1

    ઈડલી ના નાના કટકા કરી લો
    ડુંગળી મરચા અને ટામેટા ના પણ કટકા કરી લો. ટામેટા માંથી બી કાઢી નાખવા.

  2. 2

    હવે નોનસ્ટિક પેનમાં તેલ લઈ રઈ જીરું હિંગ તલ નાખી વઘાર તૈયાર કરો, હવે તેમાં મીઠું મરચું હળદર નાખી ડુંગળીના કટકા મરચા ના ટુકડા અને લીમડા ના પાન નાખી સાંતળી લો.
    ડુંગળી સંતળાઈ જાય એટલે લીંબુ નો રસ અને ધાણા એડ કરી મિક્સ કરી લો.

  3. 3
  4. 4

    હવે તેમાં ઈડલી ના કટકા નાખી સારી રીતે મિક્સ કરી ઉપર થી ટામેટા ના પીસ નાખો..ટામેટા થોડા સોફ્ટ થાય ત્યાં સુધી ગેસ પર રાખી ઉતારી લો..

  5. 5
  6. 6

    વઘારેલી ઈડલી તૈયાર છે ડિશ માં કાઢી ધાણા સ્પ્રિંકલ કરી સર્વ કરો..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sangita Vyas
Sangita Vyas @Sangit
પર
Kenya
always exited to try new recipes..👍🏻
વધુ વાંચો

Similar Recipes