રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ મેંદા નો લોટ ચાળી લો પછી તેમાં ચણા નો લોટ, મીઠું, હીંગ, જીરું અને મરી નો અધકચરો ભૂકો, મોણ નાખી લોટ બાંધો અને 10 મિનિટ રેસ્ટ આપો પછી ખૂબ મસળીને લુવા બનાવી લો.
- 2
હવે લોટ માંથી લુવો લો અને અટામણ લો અને મોટો રોટલો વણી વાટકી થી કટ કરી લો અને થોડી વાર સૂકાવા દો. કડાઇ માં તેલ મૂકો ગરમ થાય એટલે બધી પૂરી ક્રિસ્પી થાય ત્યા સુધી તળી લો.
- 3
આ ટેસ્ટી અને સ્વાદિષ્ટ મેંદા ની ફરસી પૂરી નાસ્તા માં ખૂબ સરસ લાગે છે. 😋
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16443294










ટિપ્પણીઓ (2)