કંદ નું ફરાળી શાક (Kand Farali Shak Recipe In Gujarati)

Pinal Patel
Pinal Patel @pinal_patel

#ChooseToCook
મને ફરાળ માં તલ શીંગ દાણા વાળું કંદ નું ફરાળી શાક મોળા દહીં સાથે ખૂબ જ ભાવે છે એટલે આજે અગિયારસ માં બનાવ્યું છે

કંદ નું ફરાળી શાક (Kand Farali Shak Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

#ChooseToCook
મને ફરાળ માં તલ શીંગ દાણા વાળું કંદ નું ફરાળી શાક મોળા દહીં સાથે ખૂબ જ ભાવે છે એટલે આજે અગિયારસ માં બનાવ્યું છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૫ મિનિટ
  1. ૧૦૦ ગ્રામ સુરણ
  2. ૨ નંગશક્કરીયાં
  3. ૧ નંગબટાકો
  4. ૧ ટીસ્પૂનજીરુ
  5. ૨ નંગલીલાં મરચાં
  6. ડાળખી મીઠો લીમડો
  7. ૨ ટીસ્પૂનતેલ
  8. ૨ ટીસ્પૂનતલ
  9. ૨ ટીસ્પૂનશેકેલા શીંગદાણા નો ભુક્કો
  10. સિંધવ મીઠું સ્વાદાનુસાર
  11. ૧/૨ ટીસ્પૂનલાલ મરચું પાઉડર
  12. ૧/૨ ટીસ્પૂનમોરસ
  13. ૧ ટીસ્પૂનલીંબુનો રસ
  14. ૨ ટીસ્પૂનસમારેલી કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૫ મિનિટ
  1. 1

    સૌથી પહેલાં સુરણ, બટાકો, શક્કરીયાં ને છોલીને, ધોઇ ને કટકા કરી લો, કુકર માં ફરાળી મીઠું નાખી કંદ ને વરાળથી બાફી લો

  2. 2

    ત્યાર બાદ એક કઢાઈમાં વઘાર માટે તેલ ગરમ, તેમાં જીરું, સમારેલા લીલાં મરચાં, શીંગ દાણા નો ભુક્કો,તલ મીઠો લીમડો નાખી બાફેલું કંદ ઉમેરો

  3. 3

    તેમાં ફરાળી મીઠું, લાલ મરચું પાઉડર, મોરસ, લીંબુનો રસ નાખી બરાબર મિક્સ કરો, ઉપરથી કોથમીર ભભરાવી મોળા દહીં સાથે સર્વ કરો, ખરેખર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Pinal Patel
Pinal Patel @pinal_patel
પર

Similar Recipes