રાજગગીરા ના લોટ મા 1ચમચી તેલ ના મોણ નાખી ને પાણી થી લોટ બાન્ધી લેવુ સેમી કઠણ,સોફટ લોટ બાન્ધી લોઈ બનાવી ને પૂરી વણી ને ગરમ તેલ મા ગુલાબી ક્રિસ્પી તળી લેવી અને ગરમાગરમ ક્રિસ્પી ફરાળી પૂરી ને દહીં ફરાળી શાક સાથે સર્વ કરવી.

મે રાજગીરા ની પૂરી બનાવી ને સર્વ કરી છે